习水飞天茅台酒回收价格一览表习水附近茅台酒回收公司是一家专业回收礼品的正规商家，资金雄厚，回收价格公道合理，高价回收名烟名酒电话；多年来我们不断提高自身的服务和能力！为多家拍卖收藏公司提供老酒，名酒，红酒，洋酒，老钱币，纪念币，及真伪鉴定服务，公司应市场闲置茅台酒名酒，资源变现需求而生，经过多年磨炼和探索，已经成为您身边名酒礼品回收的好选择，是您的放心之选。本公司自成立以来，我们本着勤勤恳恳做人，实实在在做事的经营理念，以信取胜，以客为主，期待您的支持与惠顾。

习水飞天茅台酒回收之浅谈酿酒过程中有发酸的现象

   一、随时做好酿造酒厂的环境卫生以及个人的清洁卫生和消毒工作，另外要选用无霉烂变质的含淀粉高的好原料，而且还要使用质量好的生料酒曲和新鲜正常的酒糟液。   

  二、在生产酿造工艺中要严格按工艺要求控制发酵温度，并且用洁净无毒塑料布遮盖发酵容器，还有在发酵室门窗应防尘、防蝇和防鼠，发酵室和发酵容器经常用生石灰、漂白粉涮洗或用硫磺烟熏消毒。   

  三、可对发酵醪按2u/mL醪液加入青霉素，即100kg醪液中加80万u/g的青霉素0.25g，以抑制细菌的生长繁殖或按100kg醪液加10g漂白粉杀菌，从而防止酸败现象发生，这样也可以在发酵过程中如何避免酒酸的发生。   

  四、采用的酒曲要使用正规厂家生产的为好，而且还要注意温度、发酵环境等因素为乳酸菌提供了快速繁殖的温床，一定要引起各位酿友的高度重视。另外还要掐头去尾，因尾酒中酸味物质含量多，但是还可以通过复蒸，加入一定量的食用碱调酸。

习水飞天茅台酒回收之白酒值得收藏的五个条件：

1.地域生态资源的稀缺性

收藏白酒，选择地域生态资源的稀缺性是非常重要的，比如茅台酒，它产地是非常重要的，茅台镇在七里之外酿出来的白酒就没有，纯正的茅台口感，茅台镇的水质、空气、地形是非常重要的。

茅台镇的空气含有几千种的微生物，在酿制白酒的时候，这些微生物影响酒的口感，而且茅台镇在赤水河畔，纯净的水质也是成就茅台独特口感的重要条件，这样的酒才是值得收藏的价值。

2.生产工艺的独特性

中国白酒众多，大多数优质的白酒都继承了古法酿制的工艺，成熟的酿制工艺加自己独特的创新工艺，成就白酒的酸甜苦辣涩的口感，就比如酱香酒的三大工艺，翻沙工艺、坤沙工艺、啐沙工艺，不同的工艺酿制出来的白酒口感是不一样的，还有五粮液生产工艺，比如五粮液的跑窖工艺、洋河绵柔的三低工艺、泸州老窖的原窖工艺，这些工艺酿制出来的白酒质量都是比较优质的。

3.产量的有限性

这样的酒受独特条件的限制，产量有限，在市场上流通的比较少，比较稀缺，白酒的有限性决定了它的收藏价值，在市场上供不应求的产品才是价值*的。

4.文化底蕴的厚重型

每一款白酒都有自己的历史，都有自己的故事，收藏白酒，白酒背后的历史文化都是价值的体现，比如茅台酒的“五星”商标经过重新设计，结合茅台镇民间流传的“飞天仙女临河赐酒”的美丽传说，取名为飞天，因此茅台酒外销商标于1958年改为代表中华传统文化的“飞天”，这就是白酒文化。

5.品牌价值不可复制性

我们知道品牌代表的就是一个产品的独特性，它的不可复制性就是它最值钱的地方，物以稀为贵，越是珍贵，要是没有可替代的，价值就会高，收藏白酒是同样的道理，稀有的品牌，收藏的价值是*的，就像30年代的赖茅、洋河梦之蓝手工班这些品牌，它就具有不可替代性，收藏价值也非常的高。

这些就是值得收藏白酒的一些特征，在做收藏的时候，选择白酒品牌*具有不可复制性，因为这样的白酒随着时间品牌价值会越来越高，从而你也能达到收藏白酒增值的目的。

习水飞天茅台酒回收之茅台酒回收各年份酒的特征 

  贵州茅台各年份酒特征 质品唯真的 

   茅台酒是我国较早推出“年份酒”的酒品。据茅台酒厂志记载，1997年7月22日首次包装30年、50年老酒，1998年5月首次包装80年老酒，1999年1月首次包装15年老酒。 由于加入一定比例的年份原酒进行勾兑，年份酒的酱香突出，老熟醇厚，回味悠长，茅台所有酒质中口感*的一款。 

  自推出22年以来，茅台年份酒的包装不断更新升级。 / 年代特征 / 15年年份茅台酒 在1999年1月，茅台正式推出15年年份茅台酒，用不低于窖藏的基酒勾兑而成。2013年 15年年份茅台酒  早期「15年」为土黄色瓶身，瓶盖稍厚，俗称“大头15年”。  1999年1月-当年5月，大头15年瓶盖处为白色防伪标；同年6月-2000年6月改为加拿大深蓝色防伪标，2000年7月至2004年为大头+上海天臣防伪标，2005年起瓶盖变薄。防伪贴的变化 2005年开始，15年年份茅台开始发生变化，瓶盖变薄，酒瓶的颜色加深。

  12年1月11日开始至今，启用颜色更深、质感更加细腻的全新瓶体。2008年15年年份茅台酒  并且从05年开始至2011年，年份酒的瓶底开始刻有国酒茅台字样的图案，有代码“1”或“1”“2”；2012年至今年份茅台的瓶底固定为以下样式。 图片 另外，自2001年开始，酒标、外盒厂名落款由“中国贵州茅台酒厂出品”改为“贵州茅台酒股份有限公司出品”。这点在30年年份茅台酒、50年年份茅台酒和80年年份茅台酒上都适用。而且，05年开始，十五年年份茅台酒启用防伪卡扣，09年卡扣变化，到了11年卡扣正式定为现在的样式。30年年份茅台酒 30年年份茅台酒出现得比较早，在97年7月首批三十年贵州茅台酒出世，一开始又是熟悉的土黄色紫砂瓶体。与15年年份茅台酒一样，05年、12年的瓶身颜色都发生变化，较之前更浅。