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白酒洋酒红酒
啤酒、白酒、洋酒、红酒哪个伤害大?
不管什么酒,喝多了都有害,不过个人认为还是红酒稍好点,白酒、洋酒都是发酵后提纯的,和啤酒比我还是选红酒,啤酒太多了,不过红酒后劲比较大。
红酒,白酒,啤酒,洋酒的倒法
倒法都是一样的,分为两种方式:一种叫桌斟,一种叫捧斟。
斟酒的基本方式有两种:一回种叫桌斟,一种叫捧斟。
桌斟指顾客的酒杯放在餐桌上,服务员持瓶向杯中斟酒。斟答一般酒时,瓶口应离杯口2厘米左右为宜;斟汽酒或冰镇酒时,二者则应相距5厘米左右为宜。
总之,无论斟哪种酒品,瓶口都不可沾贴杯口,以免有碍卫生及发出声响。酒杯总是放在客人的右边,所以倒酒也是从客人右边倒。倒酒应在客人的面前倒。在特别高级的宴会服务时,若客人想要一杯多年陈酿的红葡萄酒,待者应左手持杯,缓缓倒入杯中,不可让客人把杯或向旁边有碗碟的杯中倒酒。1、红葡萄酒入杯均为1/3;
2、白葡萄酒斟入杯中为2/3;
3、白兰地酒斟入杯中为一个斟倒量(1/2);
4、香槟酒斟入杯中时,应先斟到1/3,待酒中泡沫消退后,再往杯中续斟至七分满即可;
5、冰水入杯一般为半杯水加入适量的冰块,不加冰块时应斟满水杯的3/4。
白酒,红酒,洋酒有什么区别
白酒就是中国特有的酒精饮料,粮食做为其原料的蒸馏酒,是世界上六大蒸馏酒之一。酒度在25-68度之间。
红酒就是葡萄酒,分为干型、半干型、半甜型、甜型,属于酿造型酒水,酒度一般不会超过20度。
洋酒是外国酒总称,原料、酿造工艺各有千秋,比如老姆酒、威士忌、伏特加等等有甘蔗、水果、玉米等做原料酿造的,有贮存过程使用橡木桶贮存提高产品质量的。