想知道如何将茅台酒的瓶口密封后再长期储存,需明确您手中的茅台酒属于哪个年份段的茅台酒。1996年上半年之前的茅台酒很容易漏酒跑气,需要密封后再储存。而1996年下半年自茅台酒使用了新型二节式防漏防盗塑料盖之后,基本解决了漏酒跑气问题,可以不用密封即可储存。1996年上半年之前的茅台酒
1996年上半年之前的茅台酒使用的是铁盖与螺旋塑盖,这两种瓶盖的茅台酒是目前漏酒最为严重。密封一般是购买质量较好的生料带,用生料带密封瓶盖与瓶颈交接处,注意不要把瓶盖全包起来,特别是有喷码的一定要避开喷码。因为如果出现漏酒,酒精会腐蚀瓶盖的保护膜导致品相破损,这样严重影响到茅台酒的收藏价值。1996年下半年之后的茅台酒
1996年下半年之后的茅台酒是使用了二节式防漏防盗塑料盖,这种新型瓶盖茅台酒只要正确储存,很少出现漏酒跑气。我们一般不做任何密封,只需要检查是否有出厂瓶盖有漏酒现象即可。
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存放茅台酒注意事项
避免和刺激性物质放在一起
味道比较浓的东西最容易进入茅台酒瓶内,酒分子和味道比较浓的东西接触以后就会受到污染,严重影响口感。所以存放茅台酒的地方一定要避开味道比较浓的东西,(比如樟脑丸、香水、化妆品,油漆等物品。)
注意正确摆放
茅台酒不像红酒要斜着放,让酒与橡木塞接触,是因为让橡木塞不过于干燥进入过多空气而导致葡萄酒过度氧化。茅台酒的酒瓶必须将瓶口向上立着放,不能躺着放、倒着放。如果躺着放,酒长期和瓶口接触,密封再好,都可能出现渗漏。
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注意拿酒方式
拿茅台酒的时候,一定要拿瓶身或瓶脖,千万不要拿瓶盖。如果频率或长时间拿着瓶盖,瓶盖就会松动甚至脱落,然而空气与酒的接触大大提高,跑酒的几率也就越大。