广州花都路易十三洋酒瓶回收之杰克丹尼的特点
杰克丹尼(JACK DANIEL’S BOURBON)酒厂位于田纳西州的莲芝堡,是美国最古老的注册酒厂。挑选最上等的玉米、黑麦及麦芽等全天然谷物,配合高山泉水酿制,不含人造成份。
采用独特的枫木过滤方法,用新烧制的美国白橡木桶储存,让酒质散发天然独特的馥郁芬芳。该产品多年高踞美威士忌冠军。
备注:酒精度:43% 净含量:75CL 产地:美国
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广州花都路易十三洋酒瓶回收之不同风格红葡萄酒的侍酒温度
虽然同为红葡萄酒,但黑皮诺、赤霞珠和西拉等不同风格的红葡萄酒的最佳侍酒温度却有所不同。
(1)、博若莱新酒(BeaujolaisNouveau) 博若莱新酒是典型的轻酒体红葡萄酒,其果味浓郁清新,单宁含量低且柔和,最佳侍酒温度为12-13℃。
(2)、黑皮诺(PinotNoir)红葡萄酒 橡木桶陈年时间较短、酿造工艺简单的黑皮诺红葡萄酒单宁及结构感较为柔和,酒体轻盈至中等,其最佳侍酒温度一般为12-14℃。而勃艮第特级园(GrandCru)出品的黑皮诺红葡萄酒大多风味浓郁复杂,结构扎实而强劲,酒体中等至饱满。为了更好展现其香气层次并柔化其单宁与架构,其最佳侍酒温度应在16-17℃。
(3)、赤霞珠(CabernetSauvignon) 赤霞珠酿成的红葡萄酒色泽深浓,单宁坚实,结构宏大,酒体饱满且具有较强的陈年潜力。对于这种风格强劲的红葡萄酒来说,其最佳侍酒温度一般在18℃左右。
(4)、西拉(Syrah)红葡萄酒 西拉红葡萄酒属于浓郁型的红葡萄酒,其充沛的单宁、饱满的酒体和成熟的风格决定了其最佳侍酒温度较高,一般为18℃。
(5)、波尔多混酿红葡萄酒 波尔多左岸的混酿红葡萄酒以赤霞珠为主导,风格偏强劲阳刚,具有高酸和高单宁的特点。右岸混酿红葡萄酒以梅洛(Merlot)为主角,单宁含量适中,风格相对优雅柔顺。左岸的梅多克(Medoc)列级庄、格拉夫(Graves)列级庄和右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)列级庄以及波美侯(Pomerol)的顶级佳酿大多架构宏大、风味浓郁、酒体较饱满且具有极强的陈年潜力,这些酒款的最佳适饮温度应为17-18℃。
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广州花都路易十三洋酒瓶回收之威士忌越贵越好吗?
通常情况下,威士忌价格越高,品质确实是越好。准确来说,产能稳定、能够持续大量供应的威士忌酒款,价格和品质呈正比。
可当存量变得稀缺,或者过度营销产生了价格泡沫,这时价格和品质之间,就不再有必然的联系。
例如某些日本威士忌,几年前只卖200元,现在却卖到2000元。很大程度上,是市场需求决定了价格起落。
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广州花都路易十三洋酒瓶回收之洋酒的酒精度
一般是以容量来计算,故在酒精浓度后,会加上『Vol』以示与重量计算之区分。
标签上酒精含量的表示法有两种:
1.欧式百分比法:欧洲、日本等国,是以百分比或度来表示,如威士忌一般为40%Vol或43%Vol,白兰地为40%Vol,葡萄酒为12%~12.5%Vol。
2.美式proof法:美国、加拿大是用proof来表示。proof之值等于百分比之两倍,如80proof=40%。
广州花都路易十三洋酒瓶回收之用橡木桶如何来储存葡萄酒
一般的橡木桶桶身都是由32片橡木条组成的,其中有一条较宽的木条会在中间穿孔,这个孔就是橡木桶的开口。橡木桶的开口并不是在桶的两端,而是在桶身的中部凸起的地方,也就是桶身周长最大的部分。
葡萄酒储存时只需要将葡萄酒通过这个孔注入到橡木桶内即可,另外橡木桶一般都是存放在酒窖当中的,因为专业的酒窖基本上都是恒温恒湿的,这是葡萄酒品质的一个基本保障。
总之,葡萄酒储存在橡木桶之后(一般是1-2年),就可以慢慢地进行氧化,让葡萄酒的结构发展得更为完善,防止过早氧化,过早衰老。另外,葡萄酒在橡木桶储藏过程中,橡木中的单宁会慢慢地渗透到葡萄酒当中,坚固了葡萄酒的骨架,使得葡萄酒拥有更出色的陈年潜力。
广州花都路易十三洋酒瓶回收之威士忌可保护心脏健康
威士忌还能增加高密度脂蛋白胆固醇,从而抵消低密度脂蛋白胆固醇的影响。
随着身体的衰老,我们的系统变得更加脆弱,导致包括心血管系统在内的各种器官功能效率降低。
罗维特研究所的研究人员、阿伯丁、苏格兰、英国在《欧洲临床营养学杂志》上发表了一项研究,得出的结论是:那些定期适量的威士忌消费者,几乎降低了50%患中风或心脏病发作的机会。
广州花都路易十三洋酒瓶回收之洋酒的保质期
洋酒的商标,本身就会告诉你,因为在商标上都赫然印有“V.O”或“X.O”等字样。这些符号与每瓶酒酿制年份的缩写:
1“X”代表五年;
2“XX”代表十年;
3“XXX”代表十五年;
4“V.O”代表15年以上;
5“V.S.O”代表20年以上;
6“V.S.O.P”代表30年以上;
7“X.O”代表40年以上;
8“EXT-RA”代表50年以上。