肥西回收茅台酒瓶之茅台酒名称的由来

  很多朋友喝过茅台酒，即使没有品尝过，那肯定也听说过，毕竟是我国的。那么有朋友就好奇了，为什么它叫茅台酒，不叫其他名称呢？  

  可能大家会说，茅台酒是在茅台镇生产的，所以叫它为茅台酒。大家这么理解，也是符合逻辑的。而且也没毛病。那具体的原因是怎么样的呢？是因为：  早年间，赤水河东岸长满了马桑树，被称为马桑湾，世代居住于此的居民，在河东岸砌了一口四方水井，而将此地更名为四方井。到了宋代，残阳之下，古道之中，四方井之上茅草萋萋，后来，这里逐渐成为当地人祭祖的圣地。于是，人们就将此地称为茅草台，简称茅台。茅台一名由此得来，并开始进入历史文献的明确记载。  

  然而，此时的茅台还只是一个地名。接下来我们再来说说茅台酒。黔北一带自古以来水质优良，气候宜人，当地人善于酿酒，人们习惯称之为酒乡。而酒乡中又以仁怀县茅台村酿成的酒最为甘冽，谓之茅台烧或茅台春。由于酒质绝佳，闻名遐迩，世人皆知茅台村出产美酒，他处难以仿制，故只要提及酒就必说茅台村的酒最好，久而久之，就以茅台地名简称茅台酒或茅酒，所以，我们现今喝的茅台酒是以产地而得名的。

肥西回收茅台酒瓶之如何快速取出茅台瓶口珠子

  想取出茅台酒中的两个玻璃珠，即可破坏瓶口，下面给出取出方法：  

  一、首先出一小刀，沿着瓶口缝隙向上撬，把下图箭头所指这几个连续柱撬断。    

  二、 撬断这几个连接柱后，就可以取出瓶口第一个密封环。    

  三、然后用小刀把内部压玻璃珠子的这个环子也给行撬出来。    

  四、这时就可以把瓶口中的两个玻璃珠子倒出来了。

肥西回收茅台酒瓶之离开茅台为什么产不出茅台酒

  全国著名白酒专家周恒刚带领的专家团队给出的鉴定结论是：“微黄透明、酱香突出、幽雅细腻、具有酱香酒的典型风格，酒质较好，但同茅台酒比还是有一定的差距。” 

  10年攻关，90个轮次，3000多次分析试验，试验的结果是生产出了酱香型酒，但不是茅台酒，这充分论证了茅台酒和茅台地区的特殊地理、气候环境和微生物菌种群的生态关系密不可分，离开茅台就生产不出茅台酒。

肥西回收茅台酒瓶之茅台酒人群：高端VS大众 　　 

  普通茅台酒和稀有茅台酒最晚是1996年生产的。经过20多年的储存，它们的香气和味道都非常好。 　　 

  但是酿造用的基酒完全不一样。普通茅台酒使用5年基酒，珍品茅台酒则使用的窖藏时间更长的基酒，因此酒体风格也是不同的。 　　 

  被誉为茅台鉴赏体系创始人、毛雪第一人的枚乘认为，在茅台老酒中，最性感、最丰满、最讨人喜欢的，是80年代茅台系列的珍品。

 第一款珍品茅台酒“一七〇四年”酒质是季克良、李兴发、汪华等著名酿酒专家共同确定的，推测使用了窖藏20年的基酒，但是后来生产的珍品茅台酒使用的基酒年份就没有那么久远了。  　　 

  国家二级品酒师品尝了生产年代较近的珍品茅台酒和其他几款茅台酒，得出的品评结论是：香气、口感远远高于同年生产的普通飞天、不输于“15年”年份酒、略胜于“精品”茅台酒。  　　   　　 

  同样是铁盖，珍品的酒体风格自成体系，每年少量生产， 主要满足高端人群的需要；飞天则作为普通茅台酒的酒质，每年大量生产，满足了大众消费者的需要。  　　 

  同样是铁盖，飞天一直都是拍卖市场上实力抢镜、成交量一骑绝尘的“无冕之王”，而珍品则是老酒收藏界的“后起之秀”。