武城茅台生肖兔年酒回收之茅台酒的商标
五星:专指内销“五星牌”商标贵州茅台酒;
老五星(金轮牌):1953.5.1-1982.12.30生产的“五星牌”茅台酒;
新五星:1983.1.1日至今生产的“五星牌”茅台;
普五:市场上正在流通的普通包装“五星牌”茅台酒;
飞天:专指外销“飞天牌”茅台酒;
老飞天(飞仙牌):1959-1969年生产的“飞天牌”茅台酒;
大飞天:1970-1985年期间生产的“飞天牌”茅台酒;
黄飞天:1983-1985年生产的黄酱瓶特供“飞天牌”茅台酒;
普飞:市场上正在流通的普通包装“飞天”茅台酒;
葵花:专指外销“葵花牌”茅台酒;
大葵花:1970-1975年生产的“葵花牌”茅台酒(1斤装有飘带);
飘带小葵花:1970-1975年生产的“葵花牌”茅台酒(半斤装有飘带);
三大葵花:1978年生产的贴“三大革命”背标的“葵花牌”茅台酒(1斤装无飘带);
小葵花:1978-1982年生产的“葵花牌”茅台酒(半斤装无飘带);
暗记葵花:1982-1983年生产的封膜有“茅台”暗记的“葵花牌”茅台酒(半斤装无飘带);
大叶葵花:1969年有贵阳市工艺美术研究设计室设计的“葵花牌”茅台酒试用版,葵花图形为大叶;
小叶葵花:1970年由中国粮油食品进出口有限公司(山东青岛)拥有版权的“葵花牌”商标。贵州茅台酒厂1970-1983年所生产的“葵花牌”茅台酒使用,葵花图形为小叶。
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武城茅台生肖兔年酒回收之纯粮酒与酒精酒的区别
许多消费者只知道“酒精酒”不如“纯粮酒”,北京茅台回收但并不清楚这两种酒的究竟差在哪里。
1、酿造原料 固态法白酒多为高粱、小麦、大米、玉米等纯粮作物。酒精酒则是食用酒精是粮食和水发酵而成。 食用酒精的原料:从粮食、薯类、糖蜜三类原料来看食用酒精产成品的质量,粮食酒精最优,其次是薯类酒精,最差的是糖蜜酒精。 PS:之所以说酒精酒成本低,是因为很少有企业用粮食来生产食用酒精,而薯类和糖蜜酒精成本就低多了,因为品质也要差一些。
2、标识 2005年,中国食品工业协会先后批准剑南春、贵州茅台、五粮液、泸州老窖和全兴大曲5个品牌15个产品使用“纯粮固态发酵白酒标志”。 此举是为了抵制市场上用酒精酒充当纯粮酒售卖的混乱局面生的,不过就目前看来似乎并没有什么卵用。
3、生产工具 固态法白酒的生产非常复杂,仅酿造白酒就需要甑锅、锅炉、窖池、摊凉机、粮食粉碎机、大曲粉碎机等多种,更别提接下来的勾调设备、化验设备和罐装设备了。液态法白酒则略去了发酵过程,进入勾调阶段。
4、生产工艺 固态法白酒生产工艺极度复杂。
5、所需时间 固态法白酒生产周期一般较长,仅发酵时间就有很大差别。 固态法,就是传统酿酒工艺,采用窖池或者地缸进行发酵,发酵周期与白酒的香型有关,一般在28天或者60~70天,香型不同、发酵工艺不同,白酒的发酵周期不同。 比如清香白酒多数在28天发酵周期,浓香白酒多采用60~70天的发酵周期。 液态法白酒,发酵周期一般在12~14天。
6、产品产量 影响固态法白酒产量的因素很多,比如气候、粮食产量,液态法白酒则可大批量生产,而且成本远低于固态法白酒。
7、饮后感觉 感觉这个东西很难说明白,不过李白斗酒诗百篇,喝得绝逼不是酒精酒!
8、长期饮用 俗话说“酒是粮食精,越喝越年轻”,科学研究也证明了白酒含有很多对人体有益的成分,这不是淀粉类作物生产的普通食用酒精能比的,长期饮用酒精酒肯定对影响身体健康。 不过小九哥要提醒大家,成年人每天饮用白酒不宜超过二两(100ml),要注意理性饮酒哦。
9、生产成本 通过生产工艺的对比相信大家也很明白了,纯粮酒之所以贵并不是没有道理的,酒圈儿里常说三斤粮食一斤酒或者五斤粮食一斤酒,再加上存放的时间成本、包装,也就不难理解了。
10、广告传播 古代没有电视广播互联网,好酒全靠口碑,这才有“酒香不怕巷子深”的说法。而现在,包装、营销却成了白酒知名度的背后推手,普通消费者不明真相,也给了酒精酒鱼目混珠的机会。
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武城茅台生肖兔年酒回收之茅台酒回收赋予的意义
这座堆满酒厂的山上,所有的一切都依赖于茅台的成名。山如此,镇子亦如此。镇上任何一个宾馆,都设有品酒台。在这里,你能够感受到每一瓶酱酒背后汹涌的利益。 如果说神秘,能让人对一瓶酒产生好奇,那么酒被赋予的意义,则能使人愿意为此支付高额的溢价。 任何一个来到茅台镇的人,都能够感受到,在茅台的叙事体系中,为革命做的贡献是至关重要的一环。在茅台镇,唯一一片能看见红色山体的土地,就留给了红军四渡赤水纪念园。种种跟革命有关的故事,当地人每个人都会讲出一段来。有部纪录片叫《茅台传奇》,里面有一句,“茅台酒,用它的香醇,重新点燃了革命激情的火焰”。 早年间,这里还建了一座铁桥,取名“胜利大桥”。到了现在,这座桥修缮之后,通向茅台镇的1915广场,以纪念茅台获得1915年巴拿马金奖。每到夜晚,广场上最惹眼的生意之一,就是租赁红军服装,让游客穿上拍照。
在茅台的另一面,酒也与权力密不可分。在茅台镇,有句话很流行,“买茅台的人不喝茅台,喝茅台的人不买茅台”。在中国人情社会,茅台是社交的硬通货,是特权和地位的象征。 茅台9次想注册“国酒”商标,甚至在很长一段时间内,都把“国酒”二字印在了酒瓶、工厂大门、山壁等能看到的任何地方,但最后遭到了五粮液、剑南春等集体抵制,只能作罢。 尽管如此,茅台作为“国酒”的形象早已深入人心。这正是茅台的厉害之处,它能够唤醒人们心中对权力和财富的欲望。故事的光环会让茅台增值,也会赋予茅台镇价值。
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武城茅台生肖兔年酒回收之飞天茅台的酒精度
飞天系列的产品分别为三个度数:38度、43度、53度。
为什么这三种度数中就53度最火呢?
38度和43度酒:低度白酒酒精刺激感不明显,而在白酒市场中喜爱饮酒的多数是男性消费者,所以在一定程度上低度数酒并不是太受市场欢迎,其次白酒度数越低不利于收藏,因为低度酒酯化效应不佳,随着时间流逝,口感变差,也就逐渐失去了收藏价值。
53度茅台酒:酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久。历届国家名酒评比之冠,尊为国酒,价值不言而喻。
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武城茅台生肖兔年酒回收之茅台酒厂的介绍
提到白酒,大家都会想到茅台酒,但由于茅台酒居高的价格,一般普通大众舍不得购买,随着市场的发展,就出现了茅台系列酒,生活中不少人对茅台酒有误解,以为茅台公司生产的酒都叫茅台酒。其实不然,只有贵州茅台酒股份有限公司出品、产品名称为“贵州茅台酒”的才能简称为茅台酒。包括飞天商标、五星商标茅台,茅台酒的火热程度不用赘述,但系列酒在价格、知名度上远不如茅台酒。
茅台酒厂是1953年成立,,至今已有65年历史,1954年正式生产“金轮牌”(五星牌)茅台酒是茅台酒厂的拳头产品。多年的积淀,茅台酒不仅在国内市场家喻户晓,近几年更是远销海外,但受原材料影响,产量有限,经常供不应求。随着市场的变化,从而产生了茅台系列酒,也是为了使这款名酒走百姓的餐桌。
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武城茅台生肖兔年酒回收之土陶器皿茅台酒的介绍
武城人对于酒的钟情,绝非单单当做一种饮品,而是饱含无数的情感,酒瓶从历史中走来,从青铜酒罐到陶瓷酒坛再到玻璃器皿,酒瓶也成为酒文化中重要的组成部分。
贵州茅台酒也一样,它的灌装器皿从我们熟知的土陶罐到陶瓷瓶再到白色玻璃瓶,这其中饱含了多少人的辛酸和泪水不得而知,我们应该去尊敬和捍卫这样一份属于历史的传承,更应该去缅怀创造这份历史的人民。
建国前,茅台酒早期使用土陶器皿,主要是因为酿酒者对陶器极佳的透气性能和具备避光的特点十分信赖,酒可以在陶器内继续发酵,越发变得醇厚,酱香浓郁。 后来改为柱形,让其拥有了美观的造型和便于携带的特性。