沂水回收洋酒之哪种葡萄酒抗氧化功能最强大
葡萄酒中的抗氧化物绝大部分来源于葡萄皮。在葡萄酒酿造过程中，红葡萄酒的浸皮发酵时间最长，因此它所含的抗氧化物最多；而白葡萄酒因为不带皮发酵，所以它所含的抗氧化物要少很多。对红葡萄酒而言，它的颜色越深，往往就意味着它的抗氧化物含量越高。除了葡萄酒之外，一般的葡萄汁也含有一定量的抗氧化物。
经橡木桶陈酿的深红色红葡萄酒具有高含量抗氧化物质，其抗氧化物质主要来源于葡萄籽、果皮以及陈酿时的橡木桶。这些颜色深红的葡萄酒富含多酚类物质，包括具备很强抗氧化作用的原花青素，比石榴汁更具有抗氧化作用，让人永葆青春。
沂水回收洋酒之为什么法国的红酒好
法国葡萄酒被誉为世界上最好的葡萄酒，被世人奉为葡萄酒的极品，那些为投资者追捧，售价不菲的列级名庄酒，如拉菲（ChateauLafiteRothschild）、滴金酒庄（Chateaud’Yquem）更是极客们一致认同顶级好酒。法国尤其是一些知名产区，如波尔多、勃艮第等，它们拥有得天独厚的气候、土壤、温度、水分以及传承了几个世纪的酿酒传统与工艺，所产的葡萄酒品质卓越。然而即便如此，这也不等同于说只要是法国产的葡萄酒都是好酒。
我们可以参照法国葡萄酒分级来判断法国酒的好坏，一般地，属于法定产区（AOC）级别的酒基本上都是好酒，其他的地区餐酒（VdP）或者日常餐酒（VindeFrance）相对于AOC酒来说档次略低一级。
总之，拉菲红酒指的是法国波尔多产区拉菲酒庄生产酿造的红酒，市面上可能会看到各种打着拉菲旗号葡萄酒，但真正意义上的拉菲，指的是拉菲酒庄的正牌和副牌酒，也就是被称为大、小拉菲的两款，且有不同年份，因此价格多少并不绝地啦！
沂水回收洋酒之西班牙Toro产区的Tempranillo老藤红酒Termanthia
西班牙人开始慢慢发现，他们过去对葡萄酒业的漫不经心，为他们的未来创造了无尽的财富，到处都是数十年，甚至百年以上没有整理重种的粗放葡萄园，为世人保留下无数的珍贵老藤。现在，西班牙与国外的投资者在西班牙的葡萄园里寻求被遗忘的“红金”。那些荒败葡萄园里残存的百年老葡萄树，全是传统古老的品种，老藤葡萄经过新式酿造之后，生产出全新风格、别处无可比拟的稀世珍酿。Noumanthia酒厂推出的Termanthia，以种在沙地上，19世纪下半页种植的Tempranillo葡萄酿成，一瓶就值上数百欧元。
参考酒款： 西班牙Nourmanthia, Termanthia, Toro, 2003
沂水回收洋酒之真假“洋酒”的通用鉴别方法有哪些
在较有信誉的商家购买，酒品大致可信，千万不要购买来路不明或小店的酒。
察包装；真洋酒商标十分讲究，整齐，清晰，凹凸感强，印刷鲜明，彩印工整，字迹图案不会出现抄陈旧、模糊现象。反之，则可能是假酒。
看封口：洋酒的封口有铝封或铅袭封。使用集装箱运输的名贵洋酒，箱外一般都有铅封。如铅封打开或无铅封，则该酒有问题，不可购买。
看防伪标志；洋酒的瓶颈上一般都有商标，商标内有各种防伪标志，不同洋酒的防伪标志也不相同，应注意观察识别。如无防伪标志或标志不对，则可认定其是假酒。
看商标密码；不同的酒印有不同的数字密码，分别表示酒的生产日期、生产厂家以及进口时间。如果该酒商zhidao标上的编号与该种洋酒的编号不同，则表明其为假冒货。
酒液的清澈度：正常的酒，无论是有色还是无色，都无杂质或沉淀物。
香味：在正常情况下，酒一开瓶，不应该有刺鼻、难闻的味道，应该是醇和、怡人的香味。
沂水回收洋酒之干邑的收藏
“人们建立收藏的原因有三个，”佳士得大陆产区葡萄酒和烈酒部主管 Michael Ganne 说，“因为你想喝；作为投资；或看到在家里摆着很多漂亮的瓶子。”当然，这些原因可以是兼有的，如果对这天降甘露没什么品味偏好，建立一个收藏就显得挺没道理的。随着陈度的变化，味道会从清淡水果(多数为柑橘味)和花朵变成西梅、巧克力、松露(有时候是来自焦糖这种合法添加剂)的重味，甚至烟草味。其他在收藏酒是需要考虑的因素有年份、品牌和瓶子的风格。
一个藏家可能会根据多个不同的标准来选择。“你可以收从1800到1900的所有年份，然后作为一个垂直收藏来转卖出去，”Ganne 说。“或者你可以某个好年份见一瓶买一瓶，控制它的市场。”
沂水回收洋酒之威士忌可防止老年痴呆症
2012年，发表在《生药学评论》(Pharmacognosy Review)上的一项研究实际上表明，威士忌可以成功提升认知能力，降低患老年痴呆和阿尔茨海默病的几率。
虽然研究还在进行中，用酒精作为一种治疗或者预防方法，还存在相当多的争议，但毋庸置疑，威士忌中的鞣花酸，在对抗体内自由基方面非常强大。
这些自由基通常与神经通路的中断有关，并能有效降低痴呆症的发病概率。
另外，威士忌可以减少智力衰退，提高我们的生活质量。
但不能忽视的是，过量饮酒会杀死脑细胞，所以，大家一定要适度饮酒。
