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　　同时，了母糟的发酵轮次，使其中的残余淀粉充分利用，并使酒醅有更多的机会与窖泥，多产生香味。配料时常采用大回醅的，粮醅比可达1：4-1：6左右。稻壳可疏松酒醅，稀释淀粉，冲淡酸度，吸收酒分，保持浆水，有利于发酵和蒸馏。　　这种统一的认识需要几年甚至还要长的时间来建立，而不是简单地说说，一品即识真假，一到厂家就能分清这么简单的。收藏在民间，民间在收藏，不靠救世主，靠的是我们自己。后送大家、送自己一句：藏酒路漫漫其修远兮，我将上下而求索兮。　　茅台酒回收告诉你哪种白酒喝。在，白酒按度数来说就可以简单的分为高度酒和低度酒。高度酒多在55度以上，而且一般不超过65度的酒。低度白酒度数一般在38度，有的也在20多度甚至以下，但主要还是指38度、39度左右的酒。
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