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　　既然酒文化与瓶同源共存、同步发展，那么酒瓶的材质、造型、色彩、装饰等连同酒水本身，必然反映着每个特定时代的、经济、文化、科技、工艺水平，呈现出应有的文化特征：1.审美性：酒瓶融文学、绘画、雕刻、?。　　唐代大诗人杜牧借问酒家何处有，牧童遥指杏花村的千古绝唱更使杏花村和汾酒天下闻名，妇孺皆知。唐国史补、北宋朱翼中的北山酒经、窦革的酒谱、张能臣的酒名记、元朝宋伯仁的酒小史、明代王世贞的酒品、清代袁枚的随园食单都有关于杏花村美酒为历代名酒的记载。　　在场上，也纷纷举办老酒专场。如、、、等，均相继举办老酒专场会，而且在多个知名专场上，陈年老酒市场单价屡高，引人瞩目。据副总裁刘锋介绍，今年6月1日晚，举办的2014年春季会上，一瓶出产于1958年的五星牌贵州茅台酒，就以单瓶成交达299万的高价一举摘得单瓶拍王的桂冠，并刷新陈年茅台酒的成交价。
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　　饮用人头马十三，就像经历一段奇幻美妙的感官之旅。初可感觉到波特酒、核桃、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香，旋即流露香草的香味；待酒精逐步挥发，鸢尾花、紫罗兰、玫瑰、的清香更令人回味。一般白兰地的余味只能十五至二十分钟，这款香味与口感极为细致的名酒，余味萦绕长达一小时以上。　　老酒收藏以普通的一斤瓶装老酒。小酒版及几公斤的大瓶装比较冷门不易变现成都酒回收。四、不要购买有争议的老酒因为老酒市场上伪品甚多，如不细心，以真货的价买了，不仅资金，还会挫伤个人锐气，挫伤自己的胆识。　　回收茅台酒之酒在制作食品时的用处对于酒友们来说，“勾兑”这一次应该也是比较熟悉的了，在不少人看来“勾兑”的白酒不是好酒，但是喝过茅台酒的人都会知道，在茅台酒瓶身上面标注了勾兑，茅台酒不是酒吗。难道也是一种酒精勾兑酒。