郓城生肖茅台酒回收之茅系酒的基酒

  茅系酒的基酒都是在201分厂和301车间中酿造出来的，其中201分厂是之前收购的习酒生产车间，地点在习酒镇，主要生产王子等系列酒的基酒，而301车间目前在二合镇，主要是负责对茅台酒糟进行循环利用，也就是生产翻沙酒等作为迎宾等低端酒的基酒。

   当然，茅台酒和王子酒基酒的生产差异并不仅仅是在生产地点上。如果有酒友近几年在喝茅系酒时细心观察过瓶身，会发现从17年开始，茅系酒就已经开始标注大曲酱香工艺。这是因为在17年之后茅系酒就改善了工艺，全面坤沙化，但值得注意的是，它虽然是纯粮酒，但是却不是纯坤沙酱香酒。

郓城生肖茅台酒回收之飞天茅台的品质

  当我们聊茅台酒时，一般都默认是飞天茅台这一款，也是俗称的普茅，不然茅台还有迎宾、王子、五星、生肖、小批量、珍品、陈酿和年份酒等，不好一概而论。其中五星、飞天、生肖都是普茅酒质。   我一直把飞天茅台列为顶尖酱香酒的守门员，高于飞天茅台的酱香酒就属于顶级了。   

  茅台酒之所以受追捧，确实与酒好密不可分，爱喝茅台酒的人很多，但这并不能说明其酒质就飞天遁地了，比他高的酒还有很多，我之前都有写过。也有聊过酱香型的三个守门员，分别是金质、习酒1988和飞天茅台。   比起飞天茅台，我们常见的酱香酒茅、习、郎里就有很多款酒比他强，比如茅台里有小批量勾兑、珍品茅台、精品茅台和年份茅台等，习酒里有习酒15年和习酒30年，郎酒有红运郎和青云郎。   

  甚至好多浓香型白酒也比飞天茅台品质更好，层次更丰富，口感更协调，回味更甘甜，香味更持久。   我的理解是，茅台酒确实好，但远没好到现在这么离谱的价格，两千多块钱买普茅，都是不差钱的选择。纯以酒来说，茅台远远不值这个价，或者说，这个价可以买到的白酒，要比普茅强太多。

郓城生肖茅台酒回收之铁盖茅台酒的鉴别

  近几年来，通过大数据分系发现，在拍卖机构拍卖的老酒专场中，铁盖茅台的成交量总是稳居前列。  业内人士表示，2000年后出厂的“新生代”茅台酒势头正劲，藏家总是按数量级别的“抢拍”。即便这样，也未撼动铁盖茅台的地位。  近30年的时光雕琢，铁盖茅台具有特定历史阶段的人文与社会底蕴，其收藏价值被誉为“液体黄金”。  

  贵州茅台酒（铁盖）  铁盖茅台在历年的拍卖成交价在不断上涨，反映出铁盖茅台的收藏潜力。  保利拍卖数据：  1987年铁盖茅台（10瓶）；在2018年成交价为31.05万元，1996年铁盖茅台（10瓶）成交为24.15万元。 

  铁盖茅台的经典外观是：  

  1、乳白色玻璃瓶；  

  2、金属盖外加红色胶套，挂红飘带，彩盒包装。

郓城生肖茅台酒回收之白酒冷知识不要错过 

  1、即使不喝酒，人类的血液也含有酒精     有研究数据显示，即使是滴酒不沾的人，他的每100毫升血液中也会含有0.01到0.03毫克的酒精。这是由于人类的消化系统中自带一种发酵功能，我们吃下去的粮食会被发酵成为酒精，这也是人体本身被称为“微型发酵罐”的原因 。     

  2、颜色发黄与酒的年份和酒质无必要联系     白酒的时间久了会变黄，但是时间只能算得上是其中的一个影响因素。生活中有很多人喜欢收藏白酒，但是如果只看酒是否发黄就直接判断酒的年份和酒质是不准确的。一般来说，酒容易发黄与酒里的糠醛有关，糠醛的含量越高，酒越容易发黄 。      

  3、白酒有缓解疲劳的作用     白酒可以扩张我们体内的血管，血管扩张后血液循环自然也就增加了，而我们体内各种器官的活力是靠血液中的氧，有了活力，人酒不会感觉那么疲劳了。另外，白酒中的蛋白质氨基酸的含量比较丰富，能在体内发生蛋白质磷酸化反应，加快乳酸代谢，从而有效缓解疲劳。   

  4、瘦人更不容易醉酒     很多人都以为胖子比瘦子更能喝酒，其实恰恰相反，瘦人更不容易醉。瘦的人肌肉含水量要比胖子高，而高含水量的肌肉可以更加有效地吸收酒精，这样能缓解或者避免酒精对大脑的伤害，所以胖的人更容易喝醉。     

  5、白酒53度最好     酒度的定义是指酒中纯乙醇所含的容量百分比。经常喝酒的人会知道白酒选择53度是最好的。现如今这个社会是一个不能缺少酒的社会，无论是聚餐宴会还是逢年过节都少不了要喝酒。53度的白酒在香型和味蕾接受度上都更受人欢迎，并且只要是酱香型白酒，必定都是53度。     

  6、500毫升的白酒并不等于一斤     500毫升的水刚好是一斤的重量，但是白酒却不是这样。白酒的主要成分是水和酒精，但是酒精的密度比较低，所以会降低白酒的密度。度数越高的酒重量是越低的。     

  7、白酒并不能取暖     我们平常在看电视剧，尤其是看武侠剧的时候，主人公在冬日里伴着大雪，拿着羊皮酒囊喝酒取暖，因此我们总是以为喝酒能够取暖，其实这是一种错误的认知。喝了酒之后，皮肤表皮虽然发热，但是毛孔却张开了，这时更容易受到冷空气的侵害 。     

  8、白酒不能冰着喝     尤其是在夏天的时候，在酒吧里、餐馆里、超市里甚至在我们自己家里都能看见冰镇啤酒的身影，但是冰镇的白酒却很少见。这是因为把白酒如果冰着喝会减少酒精的恢复与吸收，增加醉酒的几率。喝冰的白酒，容易出现低血糖，还会出现心悸、头晕、出冷汗等症状，严重者甚至会出现生命危险 。