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南陵虫草回收之新鲜冬虫夏草的晾晒方法
新鲜冬虫夏草目前已经大量上市，各个产区已经进入一年一季的冬虫夏草采挖季，藏民们把日常生活用品都带到山上，这在上面一呆就是2个月的时间，那么藏民采挖的冬虫夏草他们都是怎么凉晒的，如果晾晒不好，藏民的虫草在销售上将大打折扣喔，我们都有哪些好的方法来晒制冬虫夏草呢？
首先采挖的新鲜冬虫夏草不应该马上剥掉泥土，要在太阳下晾晒几个小时，看到冬虫夏草上的泥土变成白色，这时再用刷子去掉泥土，这样做的冬虫夏草颜色相当好，新鲜冬虫夏草的食谱为大家介绍一下，冬虫夏草泡茶喝是最好的，还有用自来水清洗掉，直接嚼着吃，新鲜的冬虫夏草营养成分不会被干制过程中而成分而挥发掉，所以直接生服也是很好的。
南陵虫草回收之冬虫夏草炖煮的时候不能够太长
冬虫夏草是一种非常名贵的中药材，适量的服用一些冬虫夏草还能够预防我们身体上多种疾病的发生。当然冬虫夏草最为合适的服用方式就是用来泡水喝了。
建议控制在一个小时左右就足够了，超过两个小时则会影响药效。在烹饪的时候也最好选择文火，太大的火力会影响肉质以及药性。冬虫夏草最好不要一开始就放入，可以先炖肉一段时间之后再加入冬虫夏草。
南陵虫草回收之虫草花鸡汤的做法
材料：500g鸡，适量虫草花，适量盐，适量红枣，适量枸杞，适量核桃肉。
做法：
(1)鸡，虫草花，红枣，枸杞，核桃。
(2)鸡斩件，配料洗干净。
(3)把所有材料放入炖盆里。
(4)加入适量清水，放入锅里，盖上盖子(没有盖子，就放个碟子盖上)。
(5)大火炖20分钟，再小火炖2小时。
(6)熄火后再焖多十分钟，加入适量的盐。
南陵虫草回收之冬虫夏草的有效期多久
近年来，把冬虫夏草作为礼品送人越来越常见了。冬虫夏草在我国非常稀有，冬虫夏草作为礼物最能表现出送礼人的真诚。但是，很多人并不了解冬虫夏草，收到了冬虫夏草礼物也不知道该如何放好，对于冬虫夏草的有效期多久也不了解。所以，本文还是有必要科普一下冬虫夏草的存放期限。
冬虫夏草越是新鲜，越有营养价值和药用价值，最好不放存放太久。当然，有时候冬虫夏草的量太多了，或者暂时还不想用冬虫夏草，这就不得不存放起来。对于存放冬虫夏草，存放方法决定着存放的期限、因此，冬虫夏草的有效期多久？可以这么回答。
冬虫夏草放在真空下可以存放5年，放在一般环境下，可以放两三年。 我们要明白冬虫夏草是珍贵药材，得之不易。存放时间越久，成分的流失也会越多，还是要尽快服用的好。每年4-6月份就是新鲜冬虫夏草上市的时间，我们手上有多余的冬虫夏草，可以先卖出去。然后到了新鲜冬虫夏草上市时再买新鲜的。当初，有些人需要长期服用冬虫夏草，就不得不存放一些，所以要了解冬虫夏草的有效期多久。对于这些朋友，建议存放冬虫夏草时，如果没有真空条件，可以把冬虫夏草放在通风阴凉、干燥处。
南陵虫草回收之怎么吃虫草，效果更好？
随着生活水平的提高，食用冬虫夏草已经成为一种养生潮流。但是并非人人都知道如何正确食用，普遍存在着许多食用误区。
1、冬虫夏草加热超过60℃时，营养成分会被破坏。如果用冬虫夏草煲汤，建议关火前五分钟再放入虫草，保护其营养成分，实现百宝之王的高价值。人们常常认为冬虫夏草高温煮后散发出香味就是好的状态，其实高温炖煮后散发的这种香味是其所含的某些营养成分挥发的味道，利用率不高。为了锁住冬虫夏草的更多营养成分，可以选择吃新鲜的冬虫夏草；如果是干制冬虫夏草，可用不超过60℃的水浸泡至柔软服用更佳。
2、冬虫夏草阴阳同补，应该整根吃。由于干制冬虫夏草的草体部分口感不佳，很多人在食用的时候习惯将其草体部分摘掉，只食用虫体部分，这是非常浪费的。冬虫夏草的草体部分沐浴在阳光下，补阳，虫体部分藏于土壤下面，滋阴，因此要整根食用。为了避免口感问题，可以食用新鲜冬虫夏草。
3、冬虫夏草虫体长度和草体长度差不多，即两者比例接近1:1时，营养价值最高。草体长度过短，则表示还没有生长到最佳时期，营养价值有所欠缺；草体长度过长，则表示营养价值已经过了最佳点，开始走下坡路，如果继续生长就会形成孢子囊，以孢子的方式进行下一代的繁殖。
南陵虫草回收之冬虫夏草酒的配方大全
冬虫夏草酒配方一
材料：冬虫夏草、白酒
做法：将冬虫夏草和白酒一起浸泡，密封好需要的时候揭盖服用。
用法：建议每天按照三餐服用，空腹的时候喝十到二十毫升就足够了。
功效：这种方法具有增强体质以及补肺益肾的作用，同时也有平喘的功效。如果是大病初愈、身体虚弱、盗汗、阳痿遗精、腰酸背痛还有痰多咳嗽的情况，都可以使用这种配方，效果非常的不错。另外，如果发现头皮斑秃的情况，也可以将这种药酒涂抹在斑秃的位置。
冬虫夏草酒配方二
材料：冬虫夏草、鹿茸、白酒。
做法：将所有的中药材一起浸泡。
用法：建议每天服用两次到三次，然后每次的用量要稍微多一点，控制在二十毫升到三十毫升之间。 功效：这道方子的主要作用就是温肾壮阳，同时益精养血的功效也很好。所以，可以很好的治疗一些精血亏损导致的身体不舒服情况，除此之外男性阳痿不孕不育，怕冷等情况，都可以通过服用这种药酒来获得治疗。
南陵虫草回收之虫草花与冬虫夏草种植的区别
冬虫夏草是蝙蝠科许多种别的蝙蝠蛾为繁衍后代，产卵于土壤中，卵之后转变为幼虫，在此之后，冬虫夏草菌侵入幼虫体内，吸收幼虫体内的物质作为城村的营养条件，并在幼虫体内不断的繁殖，致使幼虫体内充满菌丝，在来年的5~7月天气转暖时，自幼虫头部长出黄或浅褐色的菌座。生长后冒出地面呈草梗状，就形成了我们今天看到的冬虫夏草。根据多次科学实验，现在，冬虫夏草还无法实现人工培养，人工培养的冬虫夏草并不完美，再长出菌丝后无法进行下一步繁殖。
蛹虫草已在人工条件下育成了完整子座。目前其主要采用以下3种培养方法：一是采集野生的北冬虫夏草，进行菌种的分离、纯化，然后将北冬虫夏草菌接种在米饭等同体培养基上，于温度20~25℃及一定的湿度和光照条件下培养。经过35~45d子实体即可达到采收标准。二是采用液体深层发酵培养北冬虫夏草菌丝体，;三是将北冬虫夏草接种在柞蚕活蛹体内。
所以有人声称，虫草花是用冬虫夏草的菌种培养出来的，这更是无稽之谈。根据粤东售价虫草花养殖基地的澄海农民金胜冲的介绍，虽然虫草花的菌种有分固体菌种、液体菌种，不同的农科研究机构或者养殖基地，他们所使用的菌种都不同，但是，绝不存在冬虫夏草的菌种培养出来虫草花的情况，因为两者根本是不同种的菌。
