今天临沂生肖茅台酒回收之茅台酒的酒质

  茅台酒回收讲解区分茅台酒的酒质，白酒的香型是由其物质基础和标准依据的，并不是厂家设定的概念。标准中对香型的感官风格及理化指标都有相应的要求，同时还划分了质量等级。   

  1、白酒的香型种类    　　白酒香型可谓丰富多彩，但目前有国家标准的香型除了题主说的酱香型、浓香型、清香型、兼香型(确切来说应该叫浓酱兼香型)白酒外，还有 6 种，分别为米香型、凤香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型白酒。另外还有董香型、小曲清香型虽然没有国标只有地方标准，但行业内也一直比较认可，成为与其它香型并行的香型。还有馥郁香型，执行的是企业标准，但现在行业内对馥郁香型也比较认可。    　     

  2、白酒各香型的风格特点    　　各香型看起来、闻起来、喝起来都是什么感觉，不同香型标准中具有描述，至于主要成份的不同，感兴趣的朋友可以查看国标，这里不做赘述：   

  3、白酒各香型的典型代表    　　如果说感官描述过于抽象，那么每种香型都有自己的典型代表，可谓实物样品，喝酒的时候相互对照，比较不同。不过购买是还是要看清其执行的是那个香型的标准，因为目前有的酒厂会出好几个香型的酒。对比饮用，应该有个直观的认识。

今天临沂生肖茅台酒回收之高端白酒茅台酒系列新年涨价近两成

  自2018年起上调茅台酒产品价格，均匀上调起伏约18%。  飞天茅台酒的价格在2017年可谓涨势不停，虽在厂家的一系列控价办法下，价格于国庆前后呈现了必定回落，但随着年关将至，市场价格又开始蹭蹭往上涨。  

  三湘都市报记者造访长沙市场发现，现在500ml、53度飞天茅台酒的零售价最高卖到近1800元/瓶。“今天下午3点起，从1299元/瓶涨至1499元/瓶，但不必定随时都有货。”12月29日，记者向步步高超市金星中路店的工作人员咨询500ml、53度飞天茅台酒的价格时，对方如此回复。而坐落长沙市岳麓区望岳路的某烟酒店老板则告诉记者，现在长沙市场的飞天茅台零售均价又回到了1600多元/瓶，“我们的进货价都已突破了1600元/瓶，卖出去也就一瓶加几十块钱的赢利”。

  随后记者在长沙开福万达广场的某家烟酒店看到，这儿的500ml、53度的飞天茅台已卖到了1788元/瓶。除了涨价外，现在长沙市场的500ml、53度飞天茅台酒还普遍缺货，即使是在茅台专卖店，也不破例。“没货，也不确定什么时候会到货。”坐落长沙市芙蓉中路的茅台专卖店工作人员表明。无独有偶，坐落长沙市天心区湘府中路的茅台专卖店工作人员也清晰表明没货，“到货后价格也可能会调整”。

今天临沂生肖茅台酒回收之茅台喝不完怎么储存

1  要想保证酒水的品质，密封是关键。因此，拧紧瓶盖，如果有条件还可进行专业的封口处理，可以很大程度上防止跑酒。  

  2 保存的地点也是关键，一般应选择避光、阴凉、通风好、恒温、恒湿的环境，因此，像露天阳台、厨房、餐厅这类复杂的环境，就不是太适合存储酒水了。  

  3 在存储的时候，酒瓶应保证竖直，切勿歪斜或横倒。  

  4 根据酒水的剩余量，选择合适大小的瓶子盛酒。并且，像许多人习惯的塑料瓶盛酒，其实是非常不利于酒水的存放的，因为塑料中的一些物质可能会溶于酒精，严重时还会对人体造成危害。有条件的话可以用陶器存储，或者直接用玻璃容器。  

  5 少挪动，更不要对存酒进行剧烈摇晃，这样容易造成酒精以及一些芳香物质的流失。  

  开过的茅台酒可以存放的时间有多久，没有明确的说法。但需注意使用以上的方法进行妥善保存，就可以减少酒精的挥发，并很大程度上保持茅台酒原有的风味，延长酒的保质期。 

今天临沂生肖茅台酒回收之茅台酒年份的划分

  茅台年份酒具体分为15年、30年、50年、80年系列，这又是根据什么来划分的等级呢?就酒龄划分而言，有消费者认为，15年的茅台年份酒，就应当全是陈放期为15年的茅台酒灌装的，以此类推，30年、50年、80年的陈年茅台酒也应当如此。这种看法也能理解，但并不符合茅台酒的生产规律和物质组成规律。

  因为不同酒精浓度、不同香型、不同轮次、在不同储存容器和不同储存环境条件下的不同年龄的酒，品质会有差异。单纯是某一年份、某一轮次的贮存老酒，若未经勾兑，未经严格的理化分析，香味组合成分的量比关系会失调，并不好喝。

今天临沂生肖茅台酒回收之从瓶盖这4个变化看五星茅台酒真假

  茅台酒作为世界三大蒸馏酒之一，发展至今已有800多年的历史。茅台酒外包装变化也是非常之多，这些变化进一步提高了造假难度的同时，也给普通消费者在辨别茅台酒真假时造成了不少困扰。  

  现将1986年-2018年五星牌茅台酒在瓶盖上的变化汇总如下，供大家在鉴别茅台酒时比对参考。  

  1986年-2018年五星牌茅台酒在瓶盖上的变化可以分为以下几个阶段：  

  1.第一阶段：1986年下半年-1991年上半年 铁盖茅台酒  1987年1月茅台酒内外销包装全部正式改为铝制扭断式防盗盖。瓶盖顶部印有“贵州茅台酒”5个字样。  

  1986年下半年瓶盖顶部“贵州茅台酒”5个字多为金色；1987-1989为年金色、银色混用；1990年后全改为银色。  

  2.第二阶段：1991年下半年-1996年上半年 红皮铁盖茅台酒  1991年下半年-1996年上半年，瓶盖由原来的铝盖外面增加了两条红色飘带和红色胶套。  

  3.第三阶段：1996年8月19日-2009年2月22日 透明膜茅台酒  此款茅台被称为“透明膜茅台”，瓶盖由原来的红皮铁盖改为意大利进口的塑料盖，这种盖子具有防回灌功能，材质虽名为塑盖，实际成分与传统塑盖有很大不同，突出的优点是成分稳定，耐一定高温并具有防腐蚀的特点。  

  4.第四阶段：2009年至今 红胶帽茅台酒  2009年2月23日启用防伪红色胶帽。在放大镜下观察，红胶帽表面有很多密集的小突点，如同舌头的味蕾，同时有细小发光片闪现，正品瓶盖与瓶颈交汇处，红色胶帽收缩严实，无空隙，凡空隙大包裹不严实的均有可能是“拔头酒”。