临沭虫草回收之冬虫夏草回收浅谈个体大小的因素
冬虫夏草的生长需要两个东西:蝙蝠蛾的幼虫与感染幼虫的虫草菌,因此冬虫夏草的个体大小主要取决于受感染幼虫的大小与虫草菌在虫体内生长情况。
受感染的蝙蝠蛾幼虫的大小主要取决于幼虫生长时间长短与生长环境,因此幼虫生长时间越长,幼虫生长环境越优越(包括降雨量、温度、海拔高度等),幼虫长的就越大,较终形成的虫草个体可能就越大。
虫草菌在幼虫体内生长情况主要取决于冬虫夏草生长期(每年3-5月份)的气候,如果降水充沛、温度适宜,虫草菌在虫体内生长就比较旺盛,长成的冬虫夏草就比较大,外观也好看,如果降**少、气温偏高,就不利于虫草菌在虫体内生长,长成的虫草就偏小,外观也较差。
因此,由上面可以归纳冬虫夏草的大小主要取决于感染虫草菌的幼虫生长时间与生长环境。每个幼虫生长多长时间后感染虫草菌是不固定的,但虫草生长地域及该地域应有的环境却是固定的,在所有冬虫夏草产地中,较适宜的环境主要分布在**东北部与青海东南部,因此说那曲与**虫草的总体品质**是有道理的。
![](https://www.feipinzhan.com/file/upload/202005/15/163333194598.jpg)
虫草回收之新鲜冬虫夏草怎么清洗最好:
首先,新鲜虫草刚挖出来外面的泥巴会很湿,这个时候直接刷泥,会让泥巴污染虫草,同时由于水分沾染虫草表面,会让虫草容易变黑,造成品质和品相变差,最好的办法是裹着泥巴在太阳下晒一些时间,到泥巴表面出现一层干土,同时内部还是保持潮湿状态,这个时候再开始刷泥,刷出来的虫草干净漂亮,也容易刷。
其次,找一个硬度适中的毛刷,太软清理效率很低。再将冬虫夏草夹在两指之间,用刷子顺着虫草的环纹轻轻来回刷,??虫体部分环纹复的杂且见到没有清洁干净的部分,使用小刷子沿环纹方向横刷清洁,一直到基本干净为止。
如果是客户需要马上发出去,就直接用真空袋真空包装后发出去,如果不是马上发出去,就抽真空放冰箱冷藏,一般不能超过3-4天必须发出去。这是新鲜虫草第一道处理工序,完成发货前准备工作。
那么客户收到新鲜冬虫夏草一般会直接放置到冰箱冷冻,才能保证新鲜冬虫夏草的原汁原味。当客户开始吃新鲜冷冻冬虫夏草时候也仅仅只是再做一次简单的清洁处理就可以了,方法如下:
从冰箱取出来适量新鲜冷冻冬虫夏草,不要在常温下化冰后再清洗,只需要简单的用冷水清除表面可能残留的一些泥土,然后直接在虫草没有化冰的情况下,直接泡水,或者直接放入炖汤的汤锅就可以了。这样做的原因是可以保持新鲜冬虫夏草最大程度的鲜美度。
温馨提示:切记,无论新鲜冬虫夏草还是干冬虫夏草,必须在吃虫草之前才可做最后一道清洁,不能提前用水清洗,否则冬虫夏草颜色会变暗,同时容易变质,综合来说,就是冬虫夏草只需要两道清洁,第一道、在收购到新鲜冬虫夏草后第一道刷泥清洁,第二道、在服用前才可以用冷水简单清洁,主要是去掉可能残留的少量泥土!
![](https://www.feipinzhan.com/file/upload/202207/05/1940155411671.jpg)
临沭虫草回收之哪些食物不能与冬虫夏草搭配
一些朋友吃冬虫夏草的时候喜欢与一些食材炖煮,其实也要注意有效食材不能和冬虫夏草随便食用,比如具有通气作用的萝卜,会加快肠道的蠕动与排便,这样造成冬虫夏草在人肠道内留存时间太短,其有效成分无法吸收,严重影响冬虫夏草的作用。
而一些豆制品也不能一起食用,主要是豆制品会抑制或降低外界食物对人体发生作用的效果,降低人体对冬虫夏草营养成分的吸收,比如常见的绿豆汤、红豆汤都不能与冬虫夏草一起食用。
![](https://www.feipinzhan.com/file/upload/202110/08/1739347711671.jpg)
临沭虫草回收之蛹虫草的人工培育技术
蛹虫草又名蚕蛹虫草,因滋补、药用功效与冬虫夏草相近,正日渐成为冬虫夏草的理想替代品,受到人们的高度重视。
人工培育蛹虫草时,先将蛹虫草菌接种于培养基上,形成大量的分生孢子,再挑取分生孢子用无菌水制成孢子悬浊液,接种于宿主即蛹体上,保护蛹体直至僵硬。然后将僵硬的蛹体放在模拟蛹虫草自然生态条件下培养,从蚕蛹中长出的子座便同野生蚕蛹长的一模一样。具体操作如下:
1.菌株的筛选 将蛹虫草通过活的蛹体进行复壮,进而筛选出对蚕蛹致病力强、易形成孢子的菌株。
2.孢子悬浊液的制作 菌株接种于培养基上,置20℃温度下培养,待出现分生孢子后,挑取一部分放在无菌水内制成孢子悬浊液待用。
3.宿主准备 将家蚕或蓖麻蚕上簇后烟熏消毒。一周后剖茧取蛹,剔除病蛹和不良蛹,选发育时期的健康蛹作宿主,也可直接选取上簇前的五龄蚕作宿主。
4.蛹虫草菌的感染 用接种针针尖蘸孢子悬浊液刺入蛹体,感染成功率可在95%以上。
5.感染蛹体的保护 染菌后的蛹体平摊于蚕匾或竹席上,室温下保护至蛹体僵硬。
6.子座的培育 模拟蛹虫草的自然生态环境,培养僵硬的蛹体长出于座。方法是在僵硬的蛹体上覆盖一层多孔材料,如碎海绵、细煤渣等,置于室温下、空气相对湿度为90%的环境中培养。
7.子座的定向培养 为使生出的子座长而硬,可采用定向培养。方法是,将僵硬的蛹头向上,插入多孔保温的材料如海绵中,放在前述温湿度及光照条件下培养。
8.蛹虫草的收集保存 子座成熟后,挖出清洗,用食用酒进行体表消毒,再放在60℃环境下烘干,置阴凉干燥处密封保存。
由上述途径培养的蛹虫草,从接种到子座成熟约需35天—45天,每平方米培育面积可收获250克—300克。据检测,人工培育的蛹虫草含有大量的虫草酸、虫草素、氨基酸、微量矿物元素和生物碱,可补精髓、抗肿瘤、镇静消炎、止血化痰,对肾炎、肝炎、哮喘、神经衰弱等疾病有明显疗效。
![](https://www.feipinzhan.com/file/upload/202110/08/1739215111671.jpg)
临沭虫草回收之冬天吃冬虫夏草可以补肾养肝
天气寒冷,对身体不好的人来说意味着肾虚。同时,如果你不注意自己的饮食习惯(如饮酒过量、暴饮暴食、不爱运动),也很容易造成各种肝损伤,严重时会导致肝病。肾虚肝功能不良者主要表现为全身疲劳、腹胀、疲劳等症状。
然而,冬季食用冬虫夏草可以补肾益气,改善肾虚早衰症状,补肾益精,益气养血,从而强身健体。然而,肝功能不良的人可以预防一些肝病,如乙肝、脂肪肝、肝纤维化、肝腹水等症状。
在某种程度上是通过冬天吃冬虫夏草。冬虫夏草对肝功能有效调节,使人精力更充沛,身体更强壮。因此,冬虫夏草是冬季养生的首选珍品。