费县盒装虫草回收之冬虫夏草回收浅谈虫草的最佳食用方法 发布时间

  冬虫夏草属于名贵的滋补中药，从中医上看，冬虫夏草归肺、肾二经。有补肺益肾的作用，可以补肾虚、止咳润肺、提高免疫力。也恰恰是因为冬虫夏草的名贵，人们对它了解很少，也不知道怎么服用更能发挥它的功效，今天我们一起就来了解一下冬虫夏草的最佳食用方法。

  冬虫夏草有多种食用方法，传统的吃法有隔水蒸，文火煮，泡虫草酒，和老鸭一起炖，这样能把这个产品当中的一些药用价值，或者是一些比较精华的部分，直接融合在汤里面。也可以直接服用，因为如果是常温生服的话，药效发挥的最好，比如直接干嚼、打粉做虫草胶囊等。最简单的隔水蒸，将虫草洗净后，放容器内隔水小火蒸20-30分钟。

费县盒装虫草回收之高血压能吃冬虫夏草吗？

  如今的中老年人，很大一部分人都患有高血压等疾病，为此异常的苦恼，却无法根治，需要长期用药。那么高血压能吃冬虫夏草吗，以及有哪些禁忌呢？

  冬虫夏草具有很好的滋补身体的作用，如果有条件的人，可以用冬虫夏草来煲汤，泡酒，或是煮水饮用。对于冬虫夏草有着很好的效果。中老年普遍存在着高血压等疾病，高血压主要是因为外在的阻力、血管的容量、血管的弹性，以及心率和心博出量等诸如的因素，造成的血液在血管内流过的时候，给血管壁造成了过大的压力，因此出现了血压高的情况。而此时吃冬虫夏草有着很好的作用，因为冬虫夏草含有净化血管的作用，使得血管受到的外周阻力减小，增强了血管的弹性，促进血液循环，从而帮助高血压患者有效的降低血压、血脂的浓度。由此可见高血压患者吃冬虫夏草还是有着明显的辅助作用。

  但是冬虫夏草虽对高血压患者有着诸多的好处，但是患者还有要注意一些禁忌。在调理很痛的过程中，要禁烟禁酒，并且不能够饮浓茶、咖啡等对于神经和血管有刺激的饮品。当然也不要吃油炸、辛辣，或是刺激大的食物。否则会影响到冬虫夏草的效果，因此高血压患者要少吃多餐，多吃清淡类的食物，少吃高盐、高脂肪类的食物，并且不要吃的太饱，减轻对于血管的压力。 

  虽然说冬虫夏草对于高血压的患者有着很好的调理作用，但是也不要盲目的食用，不要以为越多越好，吃的过多，反而会给身体带来负担，而且也是对冬虫夏草造成了浪费，因此每天食用不要超过五克才好。冬虫夏草调理高血压是个循序渐进的过程，因此需要长期调理，这样才能够起到事半功倍的作用。

费县盒装虫草回收之冬虫夏草低效利用的误区

  冬虫夏草虽珍贵，但是如果吃法不当就会低效利用： 

 1、洗洗直接吃（错误指数：★★★★★） 　　未密封的脏虫草、未达到直接服用级标准，小牙刷刷不净，寄生虫（卵）、致病细菌、霉菌难去除，泥沙残留、重金属超标；或者浸泡刷洗时间太长，水洗超过3分钟，精华成分损失50%以上，效果降低。 

  2、钢磨打粉吃（错误指数：★★★★★） 　　小钢磨打粉不破膜、未破壁、效果差；未清洁不灭菌，泥沙残留、重金属超标，打成粉后表面积扩大百倍，易加速氧化变质，打磨时产生高温，破坏有效成分！

  3、几根炖着吃（错误指数：★★★★☆） 　　加热会破坏冬虫夏草中多种重要精华成分，造成效果下降；单人用量如果少于10根，用量不够，吃了也白吃！ 

  4、虫草发霉，处理一下继续吃（错误指数：★★★★★） 　　精华成分已破坏失效。霉变产生的毒素易致癌，简单加热或酒精处理去不掉，洗洗、晒晒更不可能消除。

费县盒装虫草回收之虫草白莲蒸鸟鸡的食用方法

  原料：虫草1～4克，白果（即银杏）16克，莲米60克，江米40克，乌骨鸡1只（约700克），胡椒粉3克，姜蒜片5克，细盐4克，鸡精1克，芝麻油3克。         

  制法①乌骨鸡屠宰后，褪毛及內脏等，清洗；白果敲破机壳，放进沸水中略飞水，取下撕下外膜，抠去心；莲米用温水泡后，撕下外套，抠去心；江米淘净；虫草及胡椒粉均洗洗净②将虫草、白果、莲米、胡椒粉及江米一块儿放进鸡肚内，用线缝好，放进炖盅内，加冷水700ml，并添加姜蒜，盖严盅盖，上笼用慢火蒸约3钟头，加细盐、味油调料只能服用。

  使用方法可1人或几十人佐餐服用。吃鸡脯肉及虫草等喝粥，若1－～2人服用，可在1～2天内分3～4次服完。此菜的特性：鸡脯肉软烂，料汁香。四李两相宜，尤宜秋、冬服用。

费县盒装虫草回收之冬虫夏草护肾5大优势  

  综合冬虫夏草治疗肾病的现状来看，无论急性肾炎、急慢性肾衰、肾病综合征或换肾病人，都可以使其病情缓解，延长生命。目前，医学界认为虫草在治疗肾病方面，至少有以下五点好处：  

  1. 减毒增效  在运用肾毒性抗生素时候，同时服用冬虫夏草，在不影响抗菌效果的状况下，可以使尿量保持在较高水平，并使肾脏得到良好保护。

  2. 护肾延寿  保护肾小管细胞，防止肾间质病变，改善肾衰竭症状和体征，减缓病情进展速度，延缓肾衰竭病人生存期。  

  3. 预防感染  提高细胞免疫功能，促进肝脏白蛋白合成，纠正白蛋白和球蛋白的比例，从而有效预防慢性肾衰病人最容易发生的续发性细菌感染。  

  4. 改善贫血  提供多种微量元素，并通过血清铁的补充，以及肾脏促进红血球生成素的增加，可以使慢性肾病患者血红素上升，贫血症状改善。  

  5. 提高身体活力  延长早、中期肾功能不全患者发展到不可逆、必须洗肾的时间，多数病人服用虫草后自觉症状减轻，生活品质明显改善。  

  慢性肾功能衰竭 虫草、百合各12克，西洋参9克，共研末，装入胶囊。2粒/次，3次/日。对慢性肾衰有较满意疗效。

费县盒装虫草回收之冬虫夏草价格认定的难点 

  (1) 冬虫夏草真伪品质的鉴定，有效成分的检测必须通过专门机构、专业的技术知识和相关仪器。  随着冬虫夏草市场认知度的不断提高，加之产量与市场供应矛盾的不断突显，一些不法商贩利用广大消费者对冬虫夏草认知不足的现状，利用其他虫草如虫草、亚香棒虫草等虫草冒充冬虫夏草，或者利用人工造假或以次充好扰乱市场，由于缺乏经验和检测技术手段，因而造成冬虫夏草真伪及品质鉴定困难，影响到价格认定工作开展。

   (2) 年份、产地、存放条件、保存时间、商标品牌等因素造成冬虫夏草价格差异较大，增加价格认定工作难度。

   相关研究表明，不同的存放条件、保存时间长短、不同产地、不同年份对冬虫夏草的品质影响较大，特别是冬虫夏草中有效成分的降解直接导致冬虫夏草品质的变化。