广州花都废炸鱼油回收公司主要回收食用油、废炸鸡油、废料理油、废火锅油等回收项目。

 战略目标：科学创新，不断探索，做行业 

  服务宗旨：让城市更洁净，让生活更健康 

  公司使命：让资源循环无限，使地球洁净如初

  经营理念：循环利用，变废为宝，保护环境，利益社会

广州花都废炸鱼油回收之大豆油和菜籽油原料不同之外

  【1】主要成分  大豆油中还含有棕榈酸，硬脂酸，花生酸，亚油酸，亚麻油酸等，并且还含有丰富的亚油酸。而菜籽油里面含有丰富的脂肪，能够很好的维持我们人体的体温，而且还能够很好的促进脂溶性维生素的吸收，能够增加饱腹感，菜籽油里面含有丰富的维生素E，与大豆油一样。 

 【2】两者的功效  大豆油能够有效的降低血清胆固醇含量，具有预防心血管疾病的功效，大豆中还含有多种维生素，比如说维生素E，维生素D等，还有丰富的卵磷酸，这些对人体都是有益的。菜籽油具有改善人体的血液循环的作用;含有铜元素，非转基因餐饮食用油，这一元素是人体健康不可缺少的微量营养素，并且还能维持骨骼组织以及脑子和肝。 

 【3】介酸  菜籽油也有不好的就是，因为它富含介酸，这是一种单不饱和脂肪酸，具有利尿的功能，但是它也容易诱发“血管壁增厚”及“心肌脂肪沉积”，所以如果是心脏功能不强大的朋友就不要吃菜籽油了，患有高血压的患者也是。

  【4】卵磷脂  大豆油还有丰富的卵磷酸，这些对人体都是有益的，并且人体对大豆油也比较容易吸收，所以，大豆油是一种价值比较高的优质食用油。但是，大豆油的热稳定性比价差，加热时会产生比较多的泡沫，并且大豆油中的亚麻油酸成分在氧化的过程中会容易变质并且产生一种豆臭味。

  【5】脂溶性维生素  脂溶性维生素是指不溶于水而溶于脂肪及有机溶剂的维生素，包括维生素A，维生素D，维生素E，维生素K。脂溶性维生素可在体内大量贮存，主要贮存于肝脏部位，因此摄入过量会引起中毒。

广州花都废炸鱼油回收之地沟油的危害

  消化不良：在炼制“地沟油”的过程中，动植物油经污染后发生酸败、氧化和分解等一系列化学变化，产生对人体有重毒性的物质；砷，就是其中的一种，人一旦使用砷量巨大的“地沟油”后，会引起消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力、肝区不适等症状。 

  腹泻：“地沟油”的制作过程注定了它的不卫生，其中含有的大量细菌、真菌等有害微生物一旦到达人的肠道，轻者会引发人们腹泻，重者则会引起人们恶心、呕吐等一系列肠胃疾病。 

  腹痛：“地沟油”中混有大量污水、垃圾和洗涤剂，经过地下作坊的露天提炼，根本无法除去细菌和有害化学成分。  　　所有的“地沟油”都会含铅量严重超标，是个不争的事实，而食用了含铅量超标的“地沟油”做成的食品，则会引起剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病等症状。 

  胃癌与肠癌：令人作呕的炼制过程，是地沟油毒素滋生的原因。 

  “地沟油”是对从酒店、餐馆收来潲水(泔水、残菜剩饭等)和地沟油进行加工提炼，去除臭味而流到食用油市场的成品油。 

  潲水油中含有黄曲霉素、苯并芘，这两种毒素都是致癌物质，可以导致胃癌、肠癌、肾癌及乳腺、卵巢、小肠等部位癌肿。

广州花都废炸鱼油回收之食用油营养高，人体对这些营养又能吸收多少呢？  

 【1】食用油的营养  食用油的营养很多，有的可以降血压，降血脂，或者是抗衰老，还有补充维生素，补充所需的不饱和脂肪酸和亚油酸这些营养物质都是非常好的，那么在我们选的时候，有的时候去对应的选择是需要营养的食用油，这样对身体健康也是非常好的。  

 【2】蛋白质  食用油在脂肪方面是非常多的，但是在蛋白质方面是几乎没有的。我们在长期使用大豆油的情况下，身体中会产生蛋白质，能不能这样就会对身体有好处。

  【3】亚油酸  亚油酸在大豆油中的含量是非常高的，那么亚油酸是人体最需要的一种物质，在大豆油中，如果长期使用大豆油那么会充分补充人体所需的亚油酸，那么大豆油的吸收率也是高达98%，长期使用的情况下，有益身体健康。  

  【4】油脂品牌  因为大豆油的吸收率高达98%，那么大家如果在选择大豆油的情况下，一定要选择好的品牌，在食用油的品牌上面也有非常多的问题。选择好的有的品牌对于我们食用油的健康安全也是有保障的，而且选择专业做大豆油的厂家也是专业对应的。 

   【5】卵磷脂  在植物油脂中或多或少的都存在一定的磷脂成分，植物油包括花生油中的卵磷脂有吸水吸油的双极性特性而具有很好的乳化作用，用于烹饪会增强菜肴柔滑香美的口感效果。另外，磷脂也是一种重要的营养成分，也具有很好的人体保健作用。

广州花都废炸鱼油回收之食用油的等级

  根据国家相关标准，食用油根据精炼程度，分为1级、2级、3级和4级。很多人认为等级越高，油的品质就越高，这种想法是错误的。 

  1级油和2级油精炼程度高，具有杂质少、纯度高、颜色浅、炒菜时无油烟等特点，适用于爆炒、油炸。缺点是精炼过度，造成油里的营养成分有所损耗，比如胡萝卜素和维生素E。 

  而3级油和四季油精炼程度低，有杂质多、颜色深、炒菜时油烟较大的特点，更适合低温烹饪。虽然有诸多不足，但它大程度的保留了营养成分。 

  无论是1级油还是四级油，只要符合国家的标准，都是可以正常食用的，且营养成分也是相似的，只是适用于不同的烹饪方式，我们可以根据自己的需要来选择。 

  喜欢某种植物油的风味时，建议选择3级、4级产品；当我们烹饪清淡食品时，建议选择1级、2级产品。 

  在产品标准中，气、滋味指标的要求是：1级、2级是无气味或气味、口感好及良好；3级、4级是具有某种油脂固有的气滋味、无异味。 

  总结一下：大家在购买油时，要选择压榨工艺+非转基因+维生素和脂肪含量高的油，只要包装上有这些字，无论价格多便宜，都是优质的油。

广州花都废炸鱼油回收之影响煎炸用油的几点因素

  在我们日常生活中，可用于做煎炸食物的脂肪主要有动物脂肪和植物油，动物脂肪中主要有：猪油、牛油、羊油、鸡油和鸭油；植物油主要有：花生油、葵花油、玉米油、大豆油、菜籽油、橄榄油和棕榈油等。在众多油脂中到底什么油适宜作煎炸用油呢？我们首先应该考虑的是煎炸食物时油的加热温度一般比较高，以及在高温状态下，油脂的稳定性和氧化速度。 

  油的烟点和融点决定了烹饪方法，不饱和脂肪酸决定油的健康度，油中所溶解的芳香类有机物决定了油的风味。同一材原料，采用不同的加工工艺，所含成分不同，适用性也不一样。油炸食品主要是利用以油为传热介质进行烹饪，低温油炸（五六成油温）大约温度是130℃至170℃左右，高温油炸（七八成油温）大约是在170℃至230℃，因此一般用于油炸的油的烟点要高于230℃。理论上讲，烟点越高，越适合油炸，这样在炸的过程中，不会生成太多的有害物。 

  影响煎炸用油的几点因素  　　在众多油脂中到底什么油适宜作煎炸用油呢？我们首先应该考虑的是煎炸食物时油的加热温度一般比较高，以及在高温状态下，油脂的稳定性和氧化速度。 

  1.从氧化速度方面考虑----由于油脂的所含的脂肪酸不同，氧化速度差别比较大，饱和脂肪稳定性高，不容易氧化。用于煎炸食物油脂的饱和程度越高越不容易氧化，产生的脂质过氧化物越少。所以，用于煎炸食物的脂肪是饱和脂肪酸。棕榈油>动物油>橄榄油、野茶油>花生油>玉米油>大豆油>菜籽油>苏籽油、胡麻油等。 

  2.从脂肪的稳定性方面考虑----在天然油脂中相对稳定性较高的油脂有牛油、可可脂奶油等，其稳定值为2.3－2.4，其次为猪油和棕榈油，稳定值为1.5－2.0，在植物油中花生油的稳定性是较好的，稳定值为1.2，其他油脂均为1.0或1.0以下，如大豆油、葵花油等。稳定值低的油脂均不适宜作为油炸用油。 

  3.上面提到的大豆油、菜籽油不适宜用于油炸用油，原因就在于它们含有一定量的亚麻酸。富含亚油酸的植物油也不适宜作煎炸用油，如红花油、葵花油富含亚油酸，在高温下同样会加速氧化反应，产生对身体健康有害的过氧化物和反式脂肪酸。

广州花都废炸鱼油回收之废油回收的意义

  废弃油脂油品对环境的影响和污染是众所周知的。很多的废弃油脂都是不太好处理的，如果不能合理规范的进行处理，就是很大的隐患。不仅可能造成水污染土地污染，还有可能引发各种不安全因素，可能造成爆炸着火的可能性。选择废油交给专门的有资质的环保回收公司收购，的确是非常好的方法。解决企业的小问题，造福环境生活大问题。 

  随着石油资源的日益枯竭、人们对环保意识的增强以及油价的不断上涨，废油再生利用受到了世界各国的高度重视。各国对各种环境用油都规定了换油期或换油标准。对一个国家来说，每年换下的废油量很大。 

  各种废弃油脂中含氧、含氮、含硫的有机化合物及化学添加剂，这些废油若被丢弃或燃烧， 不仅造成能源的极大浪费，而且会造成严重的环境污染。因此，废油的再生利用既可以节约能源、变废为宝，又可以减少其对环境的污染，废油回收利用有其必要性的社会意义。 

  废油回收的意义!重庆渝鹰环卫服务有限公司，废油回收专业水平领先同行业，总体的应用水平实力极强，在不断追求产业化进步和升级的实践中，渝鹰环卫表现出更高的社会责任感和更强的专业实力，也为总体的环保行业规范化进步发展进到了促进作用，尤其是环境的保护，发挥了更为积极的作用。都起到了很好的助力作用。对于国内很多行业里来说，废油都是一个重要的负担，必须及时进行处理，才能保证安全，同时解决储存的难题，专业的废油统一回收，是好的方法。 

  废油回收产业化发展，具备了相当的实力与水平，也在不断创新服务范围与领域方面，有了很大的进步，尤其是对废油进行管理的专业水平，符合了国家的标准，也为各企业与个人处理废油 ，提供了专业的好的服务。在完善回收的管理服务方面，把安全放在重要的位置，让更多的客户可以放心来进行这里处理，还可以提供上门的服务，这样方便性更强，也更专业。 

  废油回收的意义!废油回收是一项意义非常丰富的环保产业，它不仅能够让我们人类生活生产活动对于环境的污染程度减轻，而且也可以让我们的能源和资源得到更加有效的利用和保护，让我们的废旧物资能够得到充分的再利用。

广州花都废炸鱼油回收之关于动物油和植物油的特征 

  动物油：如猪油、牛油、羊油、奶油、黄油等。 

  动物油（除了鱼油）含饱和脂肪酸较多，富含胆固醇，容易沉积在人体血管动脉壁上，造成血管粥样硬化，长期吃会增加高血脂、冠心病等心血管类疾病的患病风险。原则上动物油应该少吃。 

  植物油：大豆油、花生油、葵花籽油、菜籽油、芝麻油、玉米油、橄榄油等。 

  植物油富含人体必需的脂肪酸，也就是含有大量的不饱和脂肪酸。随着人们健康意识的增强，植物油成了人们的主要食用油。