烟台龙口羊年生肖茅台酒瓶回收之怎么找到最佳的侍酒温度
随着近些年人们对于美好生活品质的要求越来越高,这也导致市面上的葡萄酒需求一直较为旺盛,而作为葡萄酒爱好者,想必大家都知道葡萄酒储存条件和侍酒温度的重要性。虽然是老生常谈了,但是温度对于葡萄酒真的很重要,合适的温度可以保护你的葡萄酒不受损害,并且提升葡萄酒的风味和香气。如果家里有酒窖或者酒柜,那自然是极好的储酒环境,如果没有,也不必花大价钱去配备这些东西。大家平时购买的葡萄酒大多是属于需要即时饮用的,对于这样的葡萄酒,只要遵循几个简单的原则,就可以保证其品质不受影响。大家都知道葡萄酒喜欢凉爽黑暗的环境,因此要避免把葡萄酒存放在空调出风口处或者冰箱顶部,最好是放在柜子里。
葡萄酒最好放在酒架上,如果没有酒架,结实的原装葡萄酒木箱也是可以的。注意要把酒平放,使软木塞保持湿润。不要把酒放在车库里,除非你的车库是有空调调节温度的。 温度在侍酒的时候就显得更加重要了。毫不夸张地说,大部分人在饮用红葡萄酒的时候,侍酒温度过高,而白葡萄酒温度过低。如果在室温下饮用红葡萄酒,酒的温度大概在21摄氏度左右,如果是夏天在户外饮酒,温度会更高。较高的温度会使单宁更加干涩、酒精的辣感更强。对于白葡萄酒来说,刚从冰箱拿出来的时候温度在4摄氏度左右。这个时候,酒的香气和果味都无法散发,而橡木味和酸度则会变得更加明显。
有一个简单的方法可以调整酒的温度,那就是20/20原则:红葡萄酒在冰箱内放置20分钟后再饮用;白葡萄酒拿出冰箱后放置20分钟后再饮用。任何规则都会有例外,对于香槟等起泡酒来说,较低的温度下饮用口感会更好。一些酒体轻淡,果味浓郁的红葡萄酒,比如博若莱新酒,冰一下口感更好。总的来说,只要不断尝试,就会找到最适合自己的把握侍酒温度的方法。
烟台龙口羊年生肖茅台酒瓶回收之茅台酒价格的现状
从来没有哪家公司像茅台这样,产品不愁卖,却为如何卖而发愁。
茅台的知名投资人就在其新书中提及,茅台的最大隐患就是控制不了零售价、控制不了经销商,经销商在完全无视贵州茅台的前提下对零售价进行了炒作和推高,把通过炒作得到的超额利润装进了自己兜里,把烂摊子扔给了茅台公司。
各种新规则的实行表明,茅台试图改变无法控制价格的现状,一面用新规则试图减少黄牛的倒卖炒作,另一面则借助监管的力量对经销商展开严查。
春节前期,多地区监管部门对经销商加价销售茅台的行为开展严查行动。市场监管局还现场约谈全市13家茅台酒经销商、24家专营店和酒便利公司的企业负责人,要求坚决维护高端白酒特别是茅台酒市场正常价格秩序,保护消费者合法权益。
烟台龙口羊年生肖茅台酒瓶回收之不同时期的茅台酒你了解多少
像1956年以前,茅台酒沿用仁怀本地生产的土陶瓷瓶,最早是葫芦型瓶,形似酒坛,后来改为圆柱形瓶。两种瓶子皆因盛酒易渗漏不美观的原因被淘汰。最后慢慢发展为使用乳白色的玻璃瓶。
茅台酒的包装箱,也由最初的竹篓、木箱改进为纸箱。瓶盖、封口,由猪尿泡、木塞改进为铁盖、铝盖、塑料盖、防盗盖,一切都随着时代的发展不断改进和追求完美于个性化。
烟台龙口羊年生肖茅台酒瓶回收之茅台老酒为何这么“吃香”吗?
一、现今普茅价格上涨,牛茅未出。导致很多人对普茅没有多大兴趣,收藏增值空间小,不怎么划算。目前牛茅就是雷声大,雨滴小,炒了半天,丝毫未见真容,使得喜欢茅台酒的人们期望值降低,兴趣减小。
二、老酒珍贵。酒的颜色会从无色透明变得微微发黄,酒液会愈发饱满,挂杯明显,光泽从清澈变得更加晶莹,隐隐有一种琥珀的质感。这是时间的魔力,也是茅台独有的魅力。 每一瓶老酒都是从新酒贮藏而来,如果你也想要体验时间煮酒的味道,不妨从学习藏酒开始。老酒之所以珍贵,不仅仅是因为它无与伦比的品质,更重要的是浓缩在每一滴琼浆里最美的时光。
三、宜收藏,增值大。“收藏老酒,宜收藏90年代中期以前的酒,这些酒留存至今不仅口感好,更具备文化、历史收藏价值”。这一观点得到藏界普遍认同,彼时九十年代中期的一些二三线品牌酒,流通价格不过三五百元。 然而,随着老酒行业的火热发展、以及消费者对老酒收藏的日益关注,九十年代中期之前的产品,喝一瓶少一瓶,逐渐被视为稀缺品。这些三五佰元可购买到的老酒如今价格动辄破千。
烟台龙口羊年生肖茅台酒瓶回收之酒业市场的未来发展方向
国内酒业市场未来的一些发展趋势,值得酒企关注和参考。
首先,个人用户的消费观念发生了变化,从原来的单纯追求口感、价格,变成对健康和安全越来越重视。前面说过,白酒等烈性酒的市场份额在下降,而红酒和进口啤酒却呈现快速上升的势头,就是用户消费观念变化的直接体现。前段时间3.15晚会揭露出来的饿了么外卖乱象,随后被网友在朋友圈广泛转发并谴责,说明用户对食品安全的重视程度比原来提高。
鉴于健康饮酒、品质饮酒就成为酒类消费趋势,企业有必要适当调整自己的产品结构或策略,坚持食品安全为先,通过创新为消费者提供真正符合需求的高品质产品和服务,才能为可持续健康发展赢得出路。
其次,用户的消费结构出现分化,传统的中间市场正在分解,而市场细分带来新的商机。这其中最大的变化,就是中产阶级的崛起及年轻时尚群体带来的消费转型。他们和传统的白酒消费者群体不同,除了产品的品质、健康、口感等常规要求外,还对品牌的价值观、生活理念认同等有着自己的新需求。