莱阳茅台礼盒空瓶回收之高端白酒和低端白酒的根本区别
逢年过节,离不开喝酒;走亲访友,离不开送酒......针对白酒的价格,上到几千元,下到几块钱,同样是酒,它们的区别究竟在哪里?甚至有人说,无论是多贵的酒,成本都在几十块钱?
酿造工艺的区别 从工艺上讲,高端白酒都是用纯粮酿造的,根据各种不同的香型特征,通过独特的工艺酿制而成,简单而言就是需经过长期的发酵,再经过高温蒸馏,这种酒酿造的时间久,成本价相对高。而很多低端白酒都是没有经过酿造,直接用食用性酒精经过精湛的勾兑技术进行调兑,这种勾兑方法成本比较低、效率高。
储藏时间的不同 储藏工艺,高端白酒在贮存上陈酿的时间之久,大家都知道白酒越陈越香,好酒的关键都在于陈酿。像茅台储藏需5-10年甚至更高,而且白酒在储藏的时候酒精也有一定的散发,使酒基变少,甚至,在陈酿过程中会出现坛碎的现象。而那些低端白酒都是用食用性酒精进行勾兑的没有陈酿的价值,反而可能会出现越贮存酒越不好喝。
包装成本的差异 内外包装,所谓人靠衣装马靠鞍。一些高端白酒的外包装十分华丽,都是通过专业人士精心开发设计,能勾引起人的购买欲望。更有一些名酒为了防止买家买到假酒,不惜代价地布置上防伪标识和一些隐藏的防伪。为了控制成本,低端白酒大多数都是裸瓶装或者简易包装。
品饮的身体反应 喝的时候感觉醇厚谐调,舒适度高;而饮后反应上,自己的身体是不会骗人的,高端白酒饮用后一般都不会上头,不头痛、不口感等之类的现象,而低端白酒特别是很多低品质的酒喝后容易让人头疼、呕吐等现象。
莱阳茅台礼盒空瓶回收之茅台酒的等级
等级一:飞天 飞天茅台的酒质可以说是“普茅”酒质,也就是普遍常见的大众类型酒。在我们的常识里,飞天茅台是不错的存在,但是在茅台酒质中,它却是比较差的。
等级二:微调 这个酒质是飞天的升级版,这主要体现在口感上,会更加优质一些。大家都知道飞天茅台酒很稀缺,但是这微调酒质的茅台酒,更为稀缺。
等级三:小批量勾兑 别以为勾兑是个贬义词,它实际上只是所有白酒酿造过程中都需要经历的一个步骤而已。小批量勾兑的茅台酒质,又可以理解是微调酒质的再升级,醇香浓厚。
等级四:珍品 茅台的珍品酒质,是使用陈年的基酒特制而成,共分为陈年和珍品两大系列。
等级五:陈酿 它采用的是窖藏十年以上的基酒勾兑而成,具有陈年茅台酒的品质。其中的精品茅台是其代表性酒水。
等级六:特制陈酿 特制陈酿系列酒,是陈酿茅台的升级,特制陈酿非常稀缺,一般只用于很多特殊的重大场合,比如特定的纪念日之类。
等级七:年份 年份茅台酒是茅台酒质的升华,代表着很高标准,分别有15年、30年、50年和80年的年份酒作为代表。大家可以了解下茅台酒如何长期存放。
莱阳茅台礼盒空瓶回收之茅台酒回收已开瓶的茅台酒如何保存
开了瓶的茅台酒还能存放多久,能长时间存放吗?对于茅台酒而言,作为高度白酒在未开瓶的情况下,处于相对密封的状态,只要保存得当,可以存放很长时间。而且存放时间越长,在保存良好的情况下,茅台酒产品的价值也会随着时间的沉淀而增加。然而开瓶之后的茅台酒却没有了什么收藏价值,保存时间上也不能存放太久。那要怎么存放已经开瓶的茅台酒,才能保存更长时间呢?
众所周知,茅台酒原装未开瓶时,处于相对密封的状态,保存时只要注意避光,选择干燥的环境即可。当然在存放时,还要注意避免与有特殊气味物品(如樟脑丸等)隔离存放,以免造成串味、变味等。这样放下来,保存个几十年,都没有问题。如果有条件放进酒窖中,那保存的时间更久,而保存的茅台酒口感也更好。 而打开后瓶盖后的茅台酒原本的密封就被打破了,长期存放可能导致口感下降,甚至变味变质。因为即使拧紧瓶盖,打开过的茅台酒也不能在回到未打开时的密封条件,而且瓶中混入了空气。茅台酒在原厂密封时是抽真空密封的,打开后没了抽真空后的瓶内负压,密封效果自然达不到了。而混入的空气带有各种微生物可能促使酒体发酵、变质等,影响口感。
那对于已经开瓶的酒来说,保存要注意以下几点: 1、拧紧瓶盖。尽量将瓶盖拧紧,以免快速跑酒。(当然要提醒有的“大力士”朋友,不要太用力挤破瓶身,避免划伤自己。) 2、放置在通风、阴凉、无光线直射的地方。(注意:是通风,不是吹风!过大的气流会带来更大的分子流动,瓶内酒体挥发也就更严重。) 3、避免与樟脑丸、臭蛋等气味浓烈的物品放置在一起,以免串味。 4、远离高温物体放置,避免加速酒体挥发。(如灶台、热炕等。) 5、打开后保证直立放置,不然会缓慢渗酒哦。 当然做好了一切的保障措施也不能长期存放已经开瓶茅台酒。一般气温较高(夏季、秋季),一瓶打开的酒一般只能保存一周左右,而且还不要频繁打开瓶盖。而在气温较低的时间段(春季、冬季),一般气温较低,可以保存较长时间,但也只有1个月左右,尽快饮用才能保证茅台酒产品的口感。 当然,还有一个最长久的保藏方式——喝进肚中。茅台前董事长、国酒大师季克良老先生说过“茅台酒最好的保存方法是装到肚子里”。虽然带着开玩笑的成分,但也能看得出来,开瓶后的茅台酒保存不易。所以如果茅友喜欢一个人吃饭、闲情时小酌两口,可以选择更小规格的产品(50ml的条茅、小的茅台机场纪念酒等)。 如果实在喝不完一瓶,自己又嘴馋,那就一定要保存好已经打开的茅台酒。不然,口感全无,也影响兴致。
莱阳茅台礼盒空瓶回收之茅台酒真品的特征
(1)商标与说明:真品为全瓶贴注册,商标瓶贴内外销规格一致,是用进口100克钢板纸印制的,500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米。内销酒商标的图案分三部分:中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带,上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线,把红色的“贵州茅台酒”五个字夹在中间。
(2)包装材料:内外销包装瓶盖均使用红色扭断式防盗螺旋铝盖,顶上有“贵州 茅台酒”五个白字,瓶底为乳白色玻璃,全瓶装入彩盒中。内销原包装瓶盖为白色 “U”型塑料内塞,瓶盖为带线边、竖密纹、平顶红色塑料盖,用平顶红色印有“茅台” 字样的厚质胶帽套封,整瓶酒外包正方形皮纸一张。
(3)生产厂家鉴别:茅台酒厂没有和其他任何厂家联营,也没有把它的商标许可权与任何厂家共享,更没有设立过一厂、二厂和分厂等。凡是注明为联营厂、一厂、二厂,分厂生产的“茅台酒”,完全可以肯定是假的。
莱阳茅台礼盒空瓶回收之系列酒产品中商标使用有区分
系列酒产品中出品均为茅台酒股份有限公司,与飞天茅台酒保持一致。但从“MOUTAI”茅台集团图案商标及“五星”商标使用情况来看,汉酱酒、华茅酒、贵州大曲、茅台王子酒4个品牌包装上使用的是“五星”图案商标。
仁酒、王茅酒、赖茅酒、茅台迎宾酒、财富酒、国博酒6个品牌包装上使用的是“MOUTAI”茅台集团图案商标。这里或许也有茅台酒股份的差异化策略之分。