莱阳30年茅台酒回收之53度飞天茅台酒知名度高
为什么53度飞天茅台酒比43度飞天茅台酒贵这么多?53度飞天茅台酒是茅台集团的主打产品,一直获各种资源的加持助力,知名度越来越高,价格也是一路扶摇直上。
而43度茅台酒直到1991年才开始研发,是为了扩大茅台酒的出口量才开发的低度茅台酒,43度飞天茅台酒的知名度远远没53度飞天茅台酒高。
莱阳30年茅台酒回收之最早的小规格茅台酒
长期以来,茅粉们看到的茅台都是以500ml为主,慢慢的就开始看到了小规格的50ml的,再后来开始看到公斤茅台,1.5L、3L、6L,2.5L、5L等。
其实,最早的茅台并不是500ml的,而是一斤,当时的酒的计量单位也是按照斤来算的。到了1961年,茅台酒厂为了满足不同的消费者的需求,开始开发了250克装的、125克装的和50克装的茅台酒。
这就是最早的小规格茅台酒!
莱阳30年茅台酒回收之茅台酒假品的特征
(1)商标和背标:假冒“内销”茅台酒比较普遍,商标仿制原版,其规格为 100×140毫米,背贴规格为113毫米×85毫米。假品商标与背标使用普通纸印制。图案 颜色偏淡,层次不清,配色混乱,规格不一。字体上与真品有明显区别,出厂日期为 红色或其它颜色。
(2)包装材料:假品多仿冒包装。使用深浅不同的红色胶帽,有的透明无字,有 的假造“茅台”字样。瓶盖有白、红色,盖边竖纹各异,盖顶各有不同,有黄色扭断 式铝盖和塑料盖外套扭断式黄色铝盖的,内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包 装是不合格的劣质皮纸或其它纸材。
(3)感观、理化指标:假品多为高梁酒、白干酒、配制酒,达不到茅台酒的感观、 理化指标。
(4)销售渠道:市场上发现的假品,销售凭借假发票、发货票、提货单等,伪造 的公章或票头有“怀仁县”字样,发票规格较小,有的假票证上有等级之分,或注有正、次品、原装等,价格失控。
莱阳30年茅台酒回收之遵义1935的特点
遵义1935,俗称小飞天,是茅台集团在2016年推出的一款定位中高端的系列酒。在2016年问市后可谓相当低调,因为产品没有条码,属于非流通产品,是单位接待用酒不公开发售,因此只有极少数人知道这款酒的存在。
这款酒通体大红色包装外形,纪念红军,纪念红色革命,将酒的历史价值与意义展现得淋漓尽致,正面瓶标明确印刷“遵义1935”,书法行笔流畅,一如红军两万五千里长征的恢弘大气!
遵义1935的口感有口皆碑,和飞天还是比较接近。在口感上,香气典雅,酒体饱满醇厚,酱味相对突出入,中段香味持续,尾端收的相对飞天较快,回味有些微甜略有些焦香和曲香味。 经常喝飞天的朋友很容易喝出与飞天的区别,但是如果不是经常喝的朋友还是不太容易喝出来区别。
莱阳30年茅台酒回收之茅台酒瓶口珠子的作用
很多喝过茅台的人都知道茅台瓶口有两颗小珠子,这两颗小珠子是用玻璃做的。
在酒瓶口添加两颗小玻璃珠,有四个原因:减缓倒酒时酒液流出速度;珠子大小恰好堵住酒瓶开口,起到一定的辅助封闭作用,防止开瓶后酒香过快散发;防止在运输过程中漏酒、洒酒;防止倒灌造假。
莱阳30年茅台酒回收之飞天茅台酒的储存
飞天茅台酒的新酒和珍品王子酒的老酒。飞天茅台酒的新酒由于没经过长时间的陈放,在色泽上无色透明或略带黄色,相对于老酒,新酒闻着较刺鼻,酒精味较浓,因为酒里的有害物质大部分还没挥发,入口时对舌尖的刺激比较大,进入胃部以后,胃部稍有灼烧感。但总体来说,飞天茅台是坤沙酱酒,口感和味道比普通的酱香酒要更上一个级别。
而珍品王子酒也是传统酱香工艺酿造的酒,经过高温制曲、两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒等工艺流程。此酒酱香突出,典型茅系风格,在香味上传承了茅台酒的优异;入口柔顺醇厚,不辣不冲,没有杂味,很好下喉;后味有点点苦,但香味持久。此款酒经过几年的存放,在口感上不比茅台新酒差。
莱阳30年茅台酒回收之茅台喝不完怎么储存
1 要想保证酒水的品质,密封是关键。因此,拧紧瓶盖,如果有条件还可进行专业的封口处理,可以很大程度上防止跑酒。
2 保存的地点也是关键,一般应选择避光、阴凉、通风好、恒温、恒湿的环境,因此,像露天阳台、厨房、餐厅这类复杂的环境,就不是太适合存储酒水了。
3 在存储的时候,酒瓶应保证竖直,切勿歪斜或横倒。
4 根据酒水的剩余量,选择合适大小的瓶子盛酒。并且,像许多人习惯的塑料瓶盛酒,其实是非常不利于酒水的存放的,因为塑料中的一些物质可能会溶于酒精,严重时还会对人体造成危害。有条件的话可以用陶器存储,或者直接用玻璃容器。
5 少挪动,更不要对存酒进行剧烈摇晃,这样容易造成酒精以及一些芳香物质的流失。
开过的茅台酒可以存放的时间有多久,没有明确的说法。但需注意使用以上的方法进行妥善保存,就可以减少酒精的挥发,并很大程度上保持茅台酒原有的风味,延长酒的保质期。
莱阳30年茅台酒回收之茅台酒预防潮湿的方法
据收藏茅台酒多年的杨俊老师的经验,如果是单瓶、比较贵重的酒,比如说三五十年的老酒,可以用保鲜袋装起来,并放入一包干燥剂,打好死结就行了。
茅台酒的存放位置也需要注意。不要靠墙、不要直接接触地面,整件茅台酒可以用厚纸皮隔离。 如果使用泡沫隔离,则需要注意:泡沫易变形,可能导致箱子翻下来。