[VIP第3年] 指数:6
青岛市北区轩尼诗EXTRA回收之威士忌的喝法
1、纯饮：如果是麦芽威士忌，可感受到威士忌特有的、浓郁的泥煤味;
2、加水或冰块：酒精度在 50% 以上，建议加冷水或冰块来降低酒精灼烧感;
3、调配鸡尾酒：配上姜汁汽水(ginger ale)、苏打水或可乐可以成为口感宜人的鸡尾酒，比如，1/3 威士忌配 2/3 姜汁汽水，外加若干冰块和一瓣青柠。
轩尼诗EXTRA回收之葡萄酒在喝之前为什么要进行醒酒？
醒酒通常是为了将葡萄酒与其因陈年在瓶底所形成的易碎、带苦味的沉淀物分离开来，俗称“换瓶”。同时，醒酒还可以让葡萄酒与空气接触，葡萄酒“呼吸”后，单宁充分氧化，表面的杂味和异味挥发散去，葡萄酒本身的花香、果香逐渐散发出来，口感变得更加复杂、醇厚和柔顺。
并不是所有葡萄酒在喝之前都要进行醒酒的。年轻、紧致、酒体丰满以及单宁厚重的葡萄酒需要醒酒。这些葡萄酒价格更高，因为它们具有庞大的结构和陈年的能力。除此之外，经过五年以上熟成的葡萄酒，因可能生成沉淀物，也需要醒酒。而那些酒体较轻的葡萄酒则不需要醒酒，如大部分白葡萄酒可以开瓶即饮。一般情况下，桃红葡萄酒、香槟及其他起泡酒也不需要醒酒。
青岛市北区轩尼诗EXTRA回收之威士忌有什么特点
威士忌-WHISKY威士忌是英文WHISKEY的译音，原产于英国，是西欧名酒之一。
传统的方式是以大麦、黑麦、玉米为原料，用大麦芽作糖化剂经液态法发酵蒸馏后放入橡木桶中陈酿而成，酒色金黄透明，酷似琥珀色，微辣而醇香，酒度为40--42度。
其酿制经六道工序，即：将大麦浸水发芽、烘干、粉碎麦芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母发酵、蒸馏两次、陈酿、混合。
威士忌陈年五年以上即可饮用，七到八年后为成品酒，十五到二十年后是优质成品酒，二十年以上的威士忌其质量反而会下降。
青岛市北区轩尼诗EXTRA回收之洋酒烈酒的准备工作
准备 为了执行蒸馏，烈酒生产商必须使用已经发酵的饮料作为基础。这些初始材料是根据所需的最终烈酒种类选择的。例如，威士忌基本上是由啤酒基地生产的，啤酒底座是通过发酵各种谷物制成的。（谷物的种类取决于正在生产的威士忌的风格。金酒也通常使用谷物酒精生产，而伏特加可以用谷物、水果或马铃薯酒精制成。
淀粉谷物执行捣碎过程。捣碎混合并润湿基础材料以优化酶活性，最终将淀粉转化为易发酵的糖。简言之，捣碎会破坏淀粉细胞的涂层，为下一步的发酵过程做准备。
青岛市北区轩尼诗EXTRA回收之什么是VS、VSOP、XO
VS=Very Superior/Special（非常优异的酒） VSOP=Very Superior/Special Old Pale（非常优异且浅色的老酒） XO=Extra Old（特级老酒）
“VS、VSOP、XO”，本质上就是白兰地的品质划分，而且，白兰地的好坏，很大程度上，取决于它在橡木桶的陈酿时间。简单来说，同一酒庄的酒，陈年时间越长的价格越贵，相对的，酒的品质也越好。
像人头马XO，轩尼诗XO，这些XO酒，都是千元级别的。它们在橡木桶中至少要陈年10年以上。而VSOP等级的白兰地，只要在橡木桶中放4年半就可以，所以价格只是百元级别。
至于VS，一般只在橡木桶中放了2年，价格就更便宜。这也是“VS、VSOP、XO”之间的本质区别——白兰地在橡木桶中存放的时间不同。
青岛市北区轩尼诗EXTRA回收之洋酒保质期的查询
“根据国家质检总局和国家标准委的规定，从今年10月1号开始，10度以上的饮用酒可以不用标注保质期，这涉及几乎所有的葡萄酒和啤酒。不标保质期，这对于我们消费者来说到底意味着什么呢？有记者在一家大型商场的葡萄酒专柜前看到，目前市场上销售的葡萄酒大都是标注了保质期的。而且根据酒的产地和品种不同，保质期的长短也不一样。
比如国产葡萄酒中保质期最短的只有两年半，最长的是十年；进口葡萄酒的保质期在十到二十年之间。 这个标准是根据国际上通用的标准CODEX标准制定的，是国际惯例。理论上来讲，酒精度在10度以上的酒凡是加工技术上没有问题的，都是可以长期存放的，有一定的防腐功能。”
专家认为，目前世界其他葡萄酒生产国都取消了标注保质期的规定，我国的相关规定是保质期在18个月以下的酒类产品必须注明，18个月以上的没有强制规定，标注保质期只是企业行为，而取消标注并不是没有保质期，而是意味着企业对产品要终身保质”。
