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青岛莱西金丝燕窝回收之鲜炖燕窝真假如何鉴别
其实，鲜炖燕窝品牌多得虽然让人眼花缭乱，但只需要掌握一些鉴别真假燕窝的方法和技巧，就能够放心地享用燕窝产品。
看干燕窝。 燕窝好不好，原料很重要。鲜炖燕窝的配料中，干燕窝的成分占比决定了这份燕窝的质量。
2018年3月，明确要求即食燕窝产品需要标注干燕窝含量。该团体标准按照100g燕窝液体中干燕窝含量分为三类，即1g至2.5g之间、2.5g至5g之间以及大于等于5g，对应分为经典型即食燕窝、浓稠型即食燕窝和浓缩型即食燕窝。
对于燕窝中最重要的成分唾液酸，标准要求每克即食燕窝中唾液酸含量大于等于0.5毫克。 该标准要求燕窝原料需检验合格并符合国家食品卫生安全标准，原料应不变色、不霉变、无异味。但对于燕窝的具体用料和分级并没有确切的标准。
青岛莱西金丝燕窝回收之燕窝的营养成分
燕窝主要成分有：水溶性蛋白质、碳水化合物、微量元素：钙、 磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸（赖氨酸、胱氨酸和精氨酸）。
其他营养成分 燕窝独特的蛋白质成份含量的生物活性分子，有助于人体组织的生长、发育及病后复原;碳水化合物是身体热量的主要来源，与蛋白质相辅相成，使蛋白质发挥提供热量以外的功能，也可促进脂肪的代谢；燕窝中所含有的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用；钙质可以增强血液在皮肤破损时的凝结能力，也帮助人体吸收维他命B12 ；燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养，其中的表皮生长因子和水提物质能够强烈刺激细胞再生、分裂和组织重建。
金丝燕窝回收之清洁品质
如果没有仔细清洁过的燕窝，无论燕盏、燕条、燕网、燕角、燕碎等等都是有燕毛的，可能还有蛋壳、甲虫等杂质。买这种有毛的燕窝，就像买回钻石要自己切割，消费者实在会花钱买罪受。燕窝清洗费时费力，除了耐心手工挑选外别无他法，生手一天一盏也挑不了，熟手一天也只能挑三四盏。”甚至有人回答“懒人的办法，把毛吃下去。”有些商贩用药水清洗，用棒一搅，燕毛立即浮上水面，但这样的燕窝更加没人敢吃。最好的办法就是买国际品牌的优质清洁燕窝。大的燕屋工厂往往拥有洗燕师数百名，天然、安全的洗燕方法是：一名熟练的洗燕师一天用清水和镊子挑7～8盏燕窝。
口感
优质燕窝口感细腻爽滑。炖燕窝的水如有粘性，往往是涂过胶或加过增稠剂。
不同等级品种的燕窝有不同的口感：
1、特等燕盏Q滑柔顺、极致享受。
2、燕网是燕窝内侧的网状结构部分，是支撑蛋只及小燕的纤细网状物，口感细腻润滑，较容易消化吸收。
3、燕角是金丝燕用来固定燕窝两端部分，是燕窝的“承重梁”，所需炖煮时间较长，比较难炖开。
青岛莱西金丝燕窝回收之燕窝要少吃多次
很多人觉得燕窝好，于是一次就要吃很多，觉得这样身体才能更好地吸收。其实燕窝最好是能够少吃多次，每天早上和晚上空腹的时候喝一点，然后中间时候再每次吃一小碗。这样既不会给人吃腻的感觉，又能保证它的营养物质都能够被身体完全的吸收进入。一般说来，20g左右的燕窝干货，可以吃一个礼拜左右。
青岛莱西金丝燕窝回收之燕窝的饱满度
旱季雨水缺乏，湿度下降，树木容易枯死，昆虫数量降低，以昆虫为主食的金丝燕，营养供应不上，唾液系统不活跃，所筑的燕窝较薄。
雨季气候潮湿，昆虫生长繁殖迅猛，又恰逢东北季候风季节，强风促使昆虫集中在树林，燕子觅食更容易。此时期金丝燕唾液系统活跃，所筑的燕窝相对爆饱满厚实。
青岛莱西金丝燕窝回收之燕窝和海参可以一起吃吗？
燕窝和海参是可以一起吃的，可以炖汤，也可以和其他食材一起熬粥，炖汤都是可以的。
燕窝被誉为“美容基因”，因为其含有的表皮生长因子可刺激细胞分裂、再生，能使皮肤光滑、有弹性。所以准妈妈吃燕窝，等于一人吃两人补，对妊娠期间多色斑、面色晦暗能起到很好的调节作用。燕窝性平味甘，《本草再新》载燕窝大补元气，润肺滋阴。《本草从新》载燕窝，大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损痨瘵之圣药，一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此皆可治之。《本经逢原》载燕窝能使金水相生，肾气滋于肺，而胃气亦得以安，食品中之最驯良者。因此，食用凉补的燕窝不会出现上火、湿滞或过凉等副作用。感冒期间是唯一我们不建议食用燕窝的时期。不同体质的人只要注意搭配燕窝时不要搭配不适合自己体质的食物就可以了，如体热性的人不要将燕窝配高丽参，体寒性的人不要将燕窝配冷粥等。体弱者可适当延长一些炖煮时间以利吸收，但也不能延长太久，那样会使燕窝溶掉。
燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，形似元宝，窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起，窝内壁由丝状物织成不规则网状，窝碗根却坚实，两端有小坠角，一般直径6~7厘米，深3~4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。
青岛莱西金丝燕窝回收之燕窝服用的最佳时间
食用燕窝的最佳时间是在起床后、临睡前的空腹时，人体全身处于最松驰的状态，燕窝的营养尽能被吸收。饭前2个小时和饭后2小时也是吃燕窝较好的时候。 根据中医“子午流注”规律，辰时( 7点至9点)，足阳明胃经最旺，是一天中食物最容易消化吸收的时间，故在早上7点左右吃燕窝，营养吸收率最高。酉时(17点至19点)，足少阴肾经最旺。“肾藏生殖之精和五脏六腑之精。肾为先天之根。”人体经过申时泻火排毒后，进入肾经兴奋阶段，肾开始贮藏五脏六腑之精华，以备人体急时所需。此时宜进补。
晚睡晚起者或者熬夜者，可以睡前或起床后食用燕窝，具有提高免疫力、延缓脑组织衰老、延缓皮肤老化和消除氧自由基的作用。 儿童、妇女和年长者可以在卯时(5点至7点)食用燕窝，此时手阳明大肠经最旺，有助于调养。咳嗽或肺部有病痛的患者，寅时(3点至5点)手太阴肺经最旺，吃燕窝效果会好。申时(15点到17点)足太阳膀胱经最旺，吃水果燕窝，有助于强肺和病后调理与复原。
