青岛莱西飞天茅台酒回收之茅台酒的最佳饮用温度

  茅台酒在堆积发酵过程中产生有较多的高沸点物质，理论上讲，要体会这些物质的细微风味，茅台酒应当有相对其他香型白酒更高的最佳饮用温度。  

  茅台酒的酸、甜、苦、辣、酱、枯、糊七种味道的强弱程度与温度变化的关系不尽相同。  一般甜味在37℃左右时最能品味出来，酸味与温度关系较小，10℃~40℃范围内味感差异不大；苦味则随温度升高而味感减弱。  高于35℃左右时大脑优先处理“烫”的信息，对其他风味的体会减小；15℃~35℃间，由受体蛋白更活跃使得感受的甜苦枯糊味随着温度增加而信号增加。茅台酒含有很多微量成分，上千种物质对风味与口感有相应的贡献。

  从上述资料分析来看，茅台酒的最佳饮用温度范围当介于21℃~35℃之间。

青岛莱西飞天茅台酒回收之体育代表团茅台酒

  青岛莱西体育代表团（金牌、银牌、铜牌、庆功）为纪念08奥运会我国体育健儿获得的杰出成绩，弘扬奥运精神。在2012年，由青岛莱西奥委会授权，青岛莱西茅台酒股份有限公司与中国奥委会结为合作伙伴，为此精心打造出这一套青岛莱西体育代表团茅台酒。  

  青岛莱西茅台酒厂分别以茅台典藏50年、30年、15年和5年陈年酒为基础，精心酿造而成，同时还单独由顶级调酒师精心勾兑一款“中国体育代表团”庆功酒。    

  这套酒包含了“金牌”、“银牌”、“铜牌”和“庆功酒”四个系列，全球限量发行300套。

青岛莱西飞天茅台酒回收之茅台酒度数的高低

  为什么之前会有55度的茅台酒，53度的怎么来的，为什么会这么火？ 

  白酒有高低不同的度数，为什么之前会出现55度的茅台酒，但现在的茅台我们基本都认准53度，这个数字是怎么来的？为什么会这么火？  在1953的时候，我国白酒开始实行专卖管理，统一测量度数，但是呢，因为当时测量员忽略了温度对酒精度的影响，最终的检测结果就为55度，所以随后很长时期茅台酒都以55度为标准。55度是茅台现存最早的酒精度，但也只存在老茅台身上，所以也是十分的稀缺，在去西泠春季拍卖会上，一瓶195855度的金轮牌茅台酒就拍出了138万元高价。    

  1975起，出口的飞天茅台酒才正式定为53度，并在瓶身开始标注酒精浓度。此后，53度成为飞天牌茅台酒的标准度数，沿用至今。许多造假者故作聪明给老酒标记53度，其实内销的茅台在1986底才由55度改为54度，53度的更是在1988才确定。而且，内销的茅台直到1991才在前标注明酒精度，此前的瓶身并没有酒精度数的说明。  

  54度的茅台面世的时间较短，存量也少，而且当时瓶身也没有注明度数，不过从时间上看，基本与第一批内销铁盖茅台上市时间重合，价值相当。去嘉德秋季拍卖会上，1987铁盖的六瓶五星茅台成交价为322000元，约53667/瓶。    

  不过高度酒并非每个人都能适应。为了满足更多人群、融入国际市场，茅台开始研制低度酒，给消费者更多选择。1986，茅台试制39度茅台酒成功，是茅台首次推出低度酒，随后又陆续生产了43度，38度，33度。

  白酒度数的高低不止是口感的区别，科学家实验后发现白酒在53度时酒与水的结合最紧密，口感最佳，53度成为茅台最热门的度数。最后，才确立53度、43度为主流的贵州茅台酒。而53度不仅是茅台的标准，也成为整个酱酒行业的标杆。

青岛莱西飞天茅台酒回收之茅台酒应该怎样长期保存

  随着茅台酒珍藏价值越来越高，一瓶保存了几十年的茅台酒，将是一笔可观的资产，如果保存不好，会大大影响其酒质和价值。因此如何存储茅台酒就是一门学问。

  原箱茅台保存方法  是否需要开箱验酒？  是否有必要开箱验酒，取决于购买渠道是否可靠、以及外箱各处细节是否符合正品特征，建议对购买渠道不是那么靠谱的和外箱细节存疑的原箱进行开箱验酒。毕竟假酒收藏没有任何意义。  担心开箱后收藏价值打折扣？  

  原箱茅台酒收藏价值高，开箱确实会影响收藏价值，但开箱的影响并没有那么大，因为原箱酒交易，特别是有些年份的茅台酒，回收的时候都需要开箱验酒。  

  开箱注意事项：  用热风枪吹开封条，验酒以后再把封条粘上。开箱务必不能破坏原件品相，切记保存好所有附件（包装带、产品合格证、手提袋、验酒器、小纸板等），附件丢失会影响回收价格。

青岛莱西飞天茅台酒回收之茅台迎宾酒的介绍

    茅台为了争夺低端酒市场而推出的平价酒，入门款迎宾酒属于茅台酒厂的低档产品，价格非常的便宜实惠。  

  2016年，飞天迎宾低调问世，是最高端的迎宾酒。产品没有条码，不公开销售，被大众称为最亲民的“飞天”酒。  

  目前市场上销售的茅台迎宾酒主要有：普版茅台迎宾、红迎宾、嘉宾级迎宾、蓝标迎宾（茅台股份有限公司为1919酒类直供平台提供的定制产品）。