青岛胶州回收茅台酒之茅台酒不可以快速生产

  从1951年到2000年的五十年时间，茅台酒产量才发展到年产五千吨，实际产能远远不能够满足市场的实际需求。 

  茅台酒要努力搞一万吨。后来全国有关专家采用茅台酒的工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员等进行异地生产，但所出产品均不能达到异曲同工之妙，这证明了茅台酒是不可以进行异地复制、大规模生产的。 多年来，贵州各级党政领导及茅台酒厂的历届领导班子都作了不遗余力的奋斗，国家各有关部门也给予了大力支持，

   但令人遗憾的是：茅台酒始终无法在短期内大量生产出来。之所以如此，关键在于工艺，其工艺决定了其品质。 茅台酒单是酿造的时间上，每年只能生产一季；每年产出的酒要封存放三年以上才能勾兑，勾兑后又要存放一年以上才能出厂，其中加上投料、发酵、烤酒的时间，酒龄至少都在五年以上；如果再加上勾兑用的数十年的老酒平均折算，茅台酒的出厂酒龄还要增加。而普通白酒出厂少则一两个月，最长的也不过一年就可出厂。正因如此，茅台酒的酒库比厂房还要多。

  除了上面介绍的这些因素之外，还有许多因素，各种各样的因素加在一起才造就了世界上独一无二的茅台酒，也是这些原因导致被人无法酿制出茅台酒来。

青岛胶州回收茅台酒之汉帝茅台纪念酒  

  汉帝茅台产于1992年，外包装为玉玺造型。酒瓶为白瓷瓶，两侧环绕飞龙，“80年”年份酒的造型正由此而来。搭配两樽镀金爵杯，以及古代诏书设计的收藏证书。 

   酒质为百年陈酿精心勾兑，仅生产10瓶。最近一次出现在2019年天津秋糖会上，估价3100万。  

  你会选一瓶汉帝还是等价的飞天（约1万瓶）？

青岛胶州回收茅台酒之茅台酒的传奇

贵州茅台酒一直都是白酒界的一个传奇，几乎到了神话的境界，当人们谈及优品酱香型白酒的时候第1个想到的必然是茅台酒无疑，茅台酒为什么这么好？我们只是听人说赤水河流域得天独厚的地理条件、茅台技师精湛的勾兑技艺、茅台镇传承的复杂的酿造工艺等等，但那些都比较抽象，今天笔者就带大家从茅台酒的生产标准着手了解为什么茅台酒这么好。  贵州茅台酒  酱香型白酒的国家标准是GB/T 26760-2011，这是人所共知的。不过茅台酒的生产标准却是GB/T 18356-2007，这个18356是什么意思呢？和26760有什么区别？为什么只有茅台酒才有这个生产标准？一连串的问题都指向了这个标准——地理标志产品贵州茅台酒生产标准，这是茅台酒区别于其他酱香型白酒之处。  

GB/T 18356（国家地理标志产品）规定贵州茅台酒以优品高粱、小麦、水为原料，并在贵州省仁怀市茅台镇的特定地域范围内按贵州茅台酒传统工艺生产。且明确要求高粱为糯高粱，产地为仁怀境内，少数产于仁怀周边，并对酿造环境的海拔、气候等地理条件进行了详细的规定，可以理解为出了茅台酒厂的都不能算是贵州茅台酒，这个规定是十分严格细致的，基本上确定了贵州茅台酒的独特性。  接下来我们看看GB/T 18356的理化标准，首先贵州茅台酒只有4种度数——53°、43°、38°和33°和两个级别——贵州茅台酒和陈年贵州茅台酒。以常见的飞天茅台为例，该标准规定的理化指标为：总酸1.50~3.00g/L；总酯≥2.50g/L；固形物≤0.70g/L。而GB/T 26760优级的理化指标为：总酸≥1.40g/L；总酯≥2.20g/L；固形物≤0.70g/L。明显茅台酒的标准要求要高许多。  

从茅台酒的生产标准中我们可以得知，其对茅台酒的生产要求从原料到工艺再到理化指标都是相当高的，规定很细致很严格，因此贵州茅台酒才能被列为地理标志产品；因此贵州茅台酒才与其他酱香型白酒不一样；也因此贵州茅台酒才这么好，成为炙手可热的酱香型白酒。酒友们，你们学到了吗？

青岛胶州回收茅台酒之飞天标茅台酒的特点    

  商标名称：飞天  注册号：237040  首次注册日期：1958-08  为了利于外销，1958年，茅台酒厂决定让外销的茅台酒改头换面，使用敦煌壁画中的“飞天献酒”图形作为外销商标。

 就在20世纪60年代，茅台酒外销商标正式代改为“飞天”。“飞天”商标当年属中国粮油食品进出口公司贵州分公司所有。

青岛胶州回收茅台酒之茅台生肖酒中，这2款慎重选择

  茅台生肖酒，原箱比散瓶更有升值空间。但依然有不少人入手散瓶。为什么？无非是贪图便宜。    

  事实是，茅台生肖酒散瓶欠缺的可不只是升值空间。造假率高、价格上也不占优势。  有些茅台酒存在先天不足。比如马年茅台生肖酒、羊年茅台生肖酒。

  主要有以下几点：    

  1.瓶子采用二级供货商；  

  2.瓶底印章模糊不清；  

  3.防伪措施设计不足，假酒泛滥等。  羊年生肖酒、马年生肖酒都有两种瓶盖，带齿的和不带齿的，不带齿的可以拔头造假，难度更低。    

  茅台也意识到了这一点，新推出的牛年生肖在防伪这一块做了全面升级。