烟台龙口回收80年茅台酒瓶之羊年茅台酒的文化意义
羊年茅台酒是生肖系列里推出的第二款,瓶身颜色为鲜艳的明黄色,这个颜色给人一种大气,华美的感觉。背标引中国美术家协会主席刘大为先生画作《三羊开泰》丹青福绥,画中羊形体美健、端庄祥和,寓勃勃生机于万千气象中,饱含“吉祥、富贵”之意。
合“三阳交泰,日新惟良”之意,取地支五行未“土”之属性,瓶身采用“帝王黄”陶瓷釉面,彰显产品华美、高贵、神秘气质。
产量 介于马年在市场上的不景气,乙未羊年生肖茅台产量低于马年,导致现今羊年茅台酒的价格高于马年! 羊年茅台酒共生产发行250吨,约为50万瓶。
烟台龙口回收80年茅台酒瓶之喝茅台酒的年龄段
目前的茅台酒,自从当年为了限制三公消费的“八项规定”出台让茅台酒市场零售价格惨遭滑铁卢之后,茅台迅速的调整目标客户群体,主动的降低自己的身份,并完美的从“管”酒转变为“民”酒。他迅速的把自己的目标客户群体定位为广大的爱吃爱喝的新兴中产阶级,又加上得益于一直以来茅台酒积攒的市场口碑和品质口碑。
茅台酒其实也就是从13到15年出现了短暂的价格沉沦。并在16年开始稳定到了1299,尤其是从17年开始茅台酒价格一路走俏。 目前中国广大的年轻一代新兴中产阶级,他们并不会像他们的父辈那样即使喜欢,想喝茅台酒,但是会强忍,而现在的新兴中产阶级认为,只有让自己吃好喝好,才有动力去把自己的工作做好。
所以现在经常喝茅台酒的人年龄段基本上就是33岁到48岁的人居多。而不是大家一贯印象的50岁之上的油腻大叔。
烟台龙口回收80年茅台酒瓶之茅台酒的生产工艺
很多喜欢喝茅台的朋友都不知道茅台酒的生产工艺,今天就给大家科普一下。 茅台酒的酒窖建设颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度,到窖内温湿度控制、透气性能,以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等,都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查,开关透气孔,控制温湿度。 图片 茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。茅台酒有不同于其他酒的整个生产工艺,生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上,再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑,最后经过化验、品尝,再装瓶出厂销售。
茅台酒以本地优糯高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒,生产周期长达一年,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。
烟台龙口回收80年茅台酒瓶之葵花牌的简介
很多名酒在不同的历史时期都有不同的厂名与商标,掌握商标细节变化也成为酒友们判别酒真假,老酒收藏者断定年份的依据之一。
专指外销“葵花牌”茅台酒。1966年,“飞天”商标停用,葵花商标面世,1975年停止使用,只存在短短9年,基本都用作出口,产量十分稀缺。出口的葵花又分为“大叶葵花”和“小叶葵花”两种,“大叶葵花”生产时期更早,只生产了不到一年的时间,产量也更少。
烟台龙口回收80年茅台酒瓶之精品茅台酒的收藏价值
最后就是这款精品茅台酒,这精品目前市场4600左右,但从昨天开始,就涨了70,可以说是涨幅很大的了。而这精品,从今年开始,似乎一直都是上涨,微跌的情况,不太稳定。
茅台酒(精品)也是用窖藏多年的基酒勾调而成,有着不输于酱瓶飞天国宴特供酒的品质,可谓酱瓶茅台酒的新秀。更难得的是,因为酒质佳、瓶型美观,贵州茅台酒(精品)也极具收藏价值。所以,也一直是市场上最炙手可热的产品之一。