青岛崂山区年份茅台酒回收之喝茅台酒的年龄段

  目前的茅台酒，自从当年为了限制三公消费的“八项规定”出台让茅台酒市场零售价格惨遭滑铁卢之后，茅台迅速的调整目标客户群体，主动的降低自己的身份，并完美的从“管”酒转变为“民”酒。他迅速的把自己的目标客户群体定位为广大的爱吃爱喝的新兴中产阶级，又加上得益于一直以来茅台酒积攒的市场口碑和品质口碑。

  茅台酒其实也就是从13到15年出现了短暂的价格沉沦。并在16年开始稳定到了1299，尤其是从17年开始茅台酒价格一路走俏。  目前中国广大的年轻一代新兴中产阶级，他们并不会像他们的父辈那样即使喜欢，想喝茅台酒，但是会强忍，而现在的新兴中产阶级认为，只有让自己吃好喝好，才有动力去把自己的工作做好。  

  所以现在经常喝茅台酒的人年龄段基本上就是33岁到48岁的人居多。而不是大家一贯印象的50岁之上的油腻大叔。

青岛崂山区年份茅台酒回收之茅台工艺的"三高"

  茅台工艺的"三高"是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，这比其他白酒的制曲发酵温度要高10~15℃;茅台酒高温堆积发酵是茅台酒利用自然微生物，进行自然发酵生香的过程，也是形成茅台酒主要香味物质的过程，其堆积发酵温度高达53℃。茅台酒的蒸馏馏酒温度高达40℃以上，比其他白酒高10~20℃，这使得在蒸馏过程中可以更好地分离茅台酒精发酵的有效成分。 

   茅台酒工艺中的"三长"主要指茅台酒基酒生产周期长、大曲贮存时间长、茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年，同一批原料要经过九次蒸煮(烤酒)、八次发酵、七次取酒，历时整整一年时间。而其他名白酒生产周期只有几个月甚至十多天。

青岛崂山区年份茅台酒回收之茅台王子酒的介绍

    茅台王子酒是1999年上市，而且它是中档酱香酒市场的一把利剑，凭借亲民的价格、优质的口感在中档酱香酒中所占的市场份额是最大的，深受消费者欢迎。 

  目前市场上销售的茅台王子酒有很多款式，包括：普通茅台王子酒、酱香经典、珍品王子、金王子、黑金王子、酱色王子、传承1999、传承2000、蓝标王子、尊贵王子、酱源金樽等等。另外还有名气比较大的酱门经典、目前已停产。

青岛崂山区年份茅台酒回收之茅台酒厂厂名的变化

   1951年，国家收购“成义烧房”，成立了“贵州省专卖事业公司仁怀茅台酒厂”。  

  1953年，仁怀县政府通过赎买成义（华茅）、没收荣和（王茅）、接管恒兴（赖茅）的方式，组建了后来的茅台酒厂后，厂名改为“贵州省人民政府工业厅茅台酒厂”，正标右下角落款为繁体字“國营仁懷酒厰出品”  1954年5月，经遵义区专员公署批准，“贵州省人民政府工业厅茅台酒厂”改为“地方国营茅台酒厂”，1955年，又更改为贵州省茅台酒厂，这一时期内销茅台酒酒标上的“地方国营茅台酒厂”称号一直使用到1986年底。    

  1986年，国家工商局批复贵州省工商局，同意将“贵州省茅台酒厂”更名为“中国贵州茅台酒厂”，正标右下角的落款同样也作出了更改，标志着茅台酒“地方国营”时代的结束。    

  至于外销茅台酒，酒标落款则不一样，1954-1958年是“國營仁懷酒廠出品”，1958-1970年是“中國茅台酒廠出品”，1970-1989年是“中国茅台酒厂出品”，1989年改为中国贵州茅台酒厂出品。

  2001年更换商标，内外销茅台酒正标落款都修改为“贵州茅台酒股份有限公司出品”。

青岛崂山区年份茅台酒回收之消费者瞄准生肖酒的潜力

  事实上，近年来众多酒厂纷纷布局生肖酒市场，各酒企均会在年初陆续推出生肖系列产品。据了解，泸州老窖、郎酒、西凤酒、古井贡酒都已推出牛年生肖酒。值得注意的是，生肖酒作为特殊时期的特殊需求用酒，消费者多以收藏为主，这就使得消费规模受限。  据了解，生肖酒已在市场存在多年，但在近两年才逐渐被消费者认可。

  这主要得益于消费升级以及贵州茅台在生肖酒市场取得的成功。  程万松表示，随着消费升级，使得生肖酒的消费市场需求变庞大。同时，名优酒企的参与，使得市场容量变大。在这些因素影响之下，酒企不愿错过市场机会，因此企业纷纷布局生肖酒市场。但这需要企业的产品质量过硬，并且要与企业核心爆款产品相关联。  

  生肖作为传统文化，已根深蒂固在每一个消费者心中。部分消费者向北京商报记者表示，自己并不会每年都买一瓶，而是只买有意义的生肖。比如跟自已生肖相同的生肖酒，或者与家人生肖相同的，并且只会买一瓶，并不会整箱购买。而有的消费者则表示，相较于一瓶难求的飞天茅台，生肖酒相对而言比较好抢，自己会整箱购买，作为一种投资。而面对过高的终端市场价格，大部分消费者表示，这一次没买到，可以等到下一次发售时进行购买。并不会盲目进行投资消费。