青岛莱西飞天茅台酒回收之茅台年份酒、生肖酒最新情况

又是一个大消息，茅台十五年年份酒价格开始往下跌。    其实这是必然的事情。  因为新酒行情波动非常小，行情波动小就造成流动慢。  除了茅台十五年年份酒价格下跌外，这几天茅台生肖酒价格也有微跌。

牛年茅台生肖酒，不用说肯定是高开低走。猴年、鸡年、狗年、猪年、鼠年，这几种中，猴年茅台生肖酒价格幅度最大，比鸡年、狗年、猪年、鼠年也贵好多。  鸡年、狗年、猪年、鼠年茅台生肖酒，这几种产品价格基本没拉开什么距离。

  不过这几天都在回落。茅台生肖酒就这样了吗？个人感觉，生肖会降价稳一段时间，但是长期看还是有机会。

青岛莱西飞天茅台酒回收之茅台酒回收是需要科学方法的

  茅台酒回收是需要科学方法的，也不是说低度酒不适合收藏，一般来讲45度以下的老酒就不适合直饮了，密封特好的除外。收藏用酒必然会放几年十几年甚至几十年，存放的过程中难免会有跑酒现象，这就使得放了15年以上的低度酒打开时已经没有了酒味。高

  茅台酒回收是需要科学方法的，度酒由于酒精含量高，可以存放的时间较长，更适合长期收藏。    

青岛莱西飞天茅台酒回收之茅台酒不适合冰着喝

  冰镇饮品是目前非常时尚的喝法，但是茅台酒不适合冰着喝。  茅台酒因为是纯粮固态发酵，酿造好的茅台酒含有高级不饱和脂肪酸，它们只融于酒精，一旦降温或者加水降低酒精度会导致溶解度降低，这些不饱和脂肪酸就会稀出来，导致酒体变浑浊失光。所以加冰块以后，一方面温度降低，另一方面融化的冰相当于加水降度，茅台酒会失光不透彻，有失美观。  

  再有茅台酒是香气成分最复杂的蒸馏酒，其之所以吸引人是因为更复杂的香气，加冰块溶解后，酒的度数降低，茅台酒的香气或多或少会受到影响，协调的香气遭到破冰，所以冰冻后会降低香味在口中的层次。

青岛莱西飞天茅台酒回收之茅台酒回收会收购酒瓶吗？ 

  可能有很多人会觉得老酒回收其实就是收购酒，其实不仅仅会收购酒，还会收购这个酒瓶子，因为对于一些从业者来说，非常能够赚钱的这个环节就是去转卖手上的这些酒瓶子。其实现在市面上会有一些人去收购一些酒瓶子，主要是为了去制造一些年份不是特别久远的酒，这样的话他们在销售的时候价格就可以进行提升。       

  另外对于老酒回收来说，可能对于一些收藏者或者是发烧友来说是非常有价值的，因为他们觉得年代越久远的酒对他们来说就越美味。那么从事老酒回收的这样的一些中间商，会和各种各样的乙方合作，那么在合作的过程当中也要注意上当受骗的情况的发生。当然也会有一些生产商去收购老酒的旧瓶子，因为这个酒瓶子的价格非常的高，有的时候如果收到了比较好的酒瓶子的时候，一定要衡量一下这个老酒是不是是合适的。这些都会直接涉及到自己的利益。再加上现在没有市场的监管，所以很可能会出现各种各样的问题，这就要求一定要擦亮眼睛，提高警惕，避免类似情况的发生。       

  其实对于任何一个收酒的人来说，本身自己就是一个鉴定师，如果有一些投资者自己就不懂这个酒的真假，或者是年代的久远的话，那么在出手的时候就会特别容易受骗。所以一般情况下，老酒回收对于酒的鉴定都是非常的了解的，除了会看酒瓶的包装之外，还会去摸一摸，包括摇一摇，通过这样的一些操作才能够基本鉴定完这个酒大概的价值是多少。尤其是对于一些老酒回收的发烧友来说，他们能够一眼就辨认出这样的酒是真的酒还是假酒，同时也能够辨认出这个酒的年代有多么的久远。